《酸甜脆萝卜的做法(优秀3篇)》
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要了一盘酸脆白萝卜小菜,大家都说好吃,酸甜爽口。一起来看看吧!这次帅气的小编为您整理了酸甜脆萝卜的做法(优秀3篇),希望能够给予您一些参考与帮助。
食材主料 篇1
白萝卜1根
步骤 篇2
1、准备白萝卜一个。
2、将白萝卜洗净切掉两头,从中间切开,切成很薄的半圆片。
3、是连切三片不切到底的,连在一为一组,以此类推,都这样的切法。
4、全部切完之后,放一成萝卜撒一层盐,腌制半小时。
5、腌好后,挤去白萝卜的'水分。
6、适量的生抽、陈醋拌匀。(喜欢甜口的可以放些糖,俺家老公最不喜欢甜食,所以没放糖)。
7、用保鲜膜把碗口包扎好,放入冰箱里腌制两天,中途可翻拌一下,待腌透入味即可。
8、腌好之后摆盘,用厨房现有的蔬菜点缀一下就ok!
辅料 篇3
生抽适量 精盐适量 陈醋适量