《云南河口旅游攻略【最新2篇】》
河口瑶族自治位于红河哈尼族彝族自治州东南部,隔红河与越南老街市、谷柳市相望,是云南省惟一一个以瑶族为主体的自治县。那么,大家知道云南河口有什么好玩的景点、以及特色美食吗?为大家精心整理了云南河口旅游攻略【最新2篇】,希望可以启发、帮助到大家。
云南河口特色美食推荐 篇1
1. 河口无眼菠萝:红河州种植菠萝历史悠久,产量甚丰,素有“头顶香蕉,脚踩菠萝”之美名。 无眼菠萝是菠萝中的优良品种,因其果眼少而浅,故名。无眼菠萝又名“沙拉瓦”、“千里花”。
2. 河口香蕉:香蕉是芭蕉科芭蕉属多年生常绿草本热带果树。1958年从越南引入河口县(今河口市)栽种。是云南60年代以来的香蕉栽培品种之一。主要分布在河口、元阳、金平、红河、新平、景洪等县(市)。1995年栽培面积1600公顷,产量2.87万吨,分别占全省香蕉栽培面积和产量的11.2%和33.5%。河口香蕉喜高温多湿,适宜在海拔800-1000米的地区栽培,植株高大壮,叶片短宽而厚,叶色浓绿。果形较短而弯曲,先端尖不充实。丰产性好,平均株产15千克。适应性和抗倒伏能力强。果实肉质柔滑,味香甜可口,可鲜食,也可炸食或用做馅饼的布丁等。果皮进入成熟阶段有褐色小斑点,故当地俗称"芝麻蕉"。
3. 香茅草烤鱼:河口的烧烤摊一般就在鱼塘不远,鱼是当天的新鲜鱼,加上山上现摘的香茅草,野芫荽,葱姜和酱油腌制30分钟,上架用栎碳火烘烤至焦黄上桌。沾着用干小米辣和酸醋做的作料吃。
4. 越南小卷粉:越南小卷粉用老米泡软打浆做皮,在把葱花和鲜肉剁细做馅。辅以小米辣和酱油醋、芫荽柠檬做的作料,细细品味,鲜香柔滑。
5. 河口烧猪肉:河口烧猪肉皮脆肉嫩,色泽金黄,香气诱人,是传统的地方风味佳肴。由于色香味俱全,不仅登大雅之堂,亦可作一般家人佐餐下酒之品。
6. 河口烧猪肉技术来自两广,清中晚期,河口已有烧猪肉面市,经过多年烤制技术、配料的不断改进,河口烤制的烧猪肉,其香味、品质已在两广同类产品之上。
7. 炸春卷:春卷是河口独有的传统米制食品,制作精细、风味独特,凡到河口的人都要品尝春卷的独特风味,有到河口不吃春卷不算到河口之说。
8. 炸春卷是河口有名的一道宴菜,用淀粉制成春卷的衣皮包,包入粉丝、豆芽、精肉末、鸡蛋、花椒粉、食盐、味精拌均匀,将春卷淀粉包衣皮片在释清的酱油水过一下,使之回软,然后放平在大盘子上将适量的粉丝肉馅放置春卷皮中间,包成条形,放置在油锅内用温火油炸,炸至金黄色即可。吃的时候将春卷切成2—3段,用一片生菜叶将芫荽、薄荷,一小节春卷包成团,蘸辣子蒜末酸醋蘸水食用,味道香脆可口,油而不腻。
9. 肉馅菜包:肉馅莱包是河口当地的一道名菜。主要用京白菜一个、肉末、鸡蛋、花椒粉等。烹制时,先将整个京白菜洗净,放入沸水中浸泡变软,捞出待凉后,将菜叶一片一片剥开,去掉叶硬径。再把肉末、鸡蛋、适量的食盐、味精一起搅拌均匀,最后,的京白菜叶片铺平在盘子上把适量肉馅放置在菜叶中间包成团形,放入锅内加少许清汤,用温火炖熟即可。
10. 生鱼片:生鱼片,用新鲜草鱼鱼肉片成片,柠檬、小米辣、薄荷、香菜、姜丝、花生做成蘸水,把鱼肉放进去几分钟后就可以吃了,鱼肉鲜美,口感酸酸辣辣。
云南河口旅游景点推荐 篇2
1.河口跨境旅游
河口是国家一类口岸,云南省对外开放的重要窗口,中国西南地区进入东南亚最便捷的陆地通道之一。 中越公路桥横跨南溪河、连通河口和越南老街,它于1999年修建,2000年1月8日竣工投入使用。中越铁路大桥是滇越铁路上连接中国与越南的跨国桥梁,它修建于1903年,1904年竣工,全长76米。
2.河口瑶族自治县
谷柳综合市场是老街集农贸、商贸为一体的综合市场,规模和我们国内的普通农贸市场差不多。内有品种繁多的蔬菜、水果等食品,更有琳琅满目的牛角工艺品、服装、电器、药材和日用百货。
尚庙是老街省著名的古庙,在越南后黎朝整和年(1680年)修建,距今已经300多年。该庙虽经多次重修,但仍保持越南古代建筑的风格,1996年10月被越南文化部列为国家级历史文化遗产。越南人民和商人经常来 www.bai huawen. 这里朝拜、奉祀,以祈求平安发财。
3.南溪河漂流
南溪河是红河的一条一级支流,发源于蒙自鸣鹫,由北向南,穿行在崇山峻岭间,在河口汇入红河入越南。其最大流量在8月可以达到800多立方米/秒,最小在3月也有30立方米/秒左右。一般情况下,南溪河有的河段水急如万马奔腾,气势惊人,有的河段却波缓如镜,晶莹平滑。南溪漂流的起漂点在南溪镇北面的昆河公路旁,终点在河口中越大桥,全程32公里,其中坝吉至河口一段8公里为中越界河。
南溪河32公里的漂流,可分为上、中、下三段。上段约五六公里,水急滩险,集中了6个险滩和40多个急滩,此起彼伏,惊险刺激。中段波平水缓,徜徉其中,心旷神怡。下段八九公里,是中越边界河。
4.花鱼洞国家森林公园
河口花鱼洞森林公园规划范围47145亩,包括整个县属马场热带雨林自然保护区范围,花鱼洞洞口周围面积约15000亩为自然保护核心区。河口花鱼洞森林公园规划区紧靠大围山自然保护区。 花鱼洞热带雨林中的许多地方还保持着原始状态。林木茂密高大,如龙脑香、榄仁树等珍贵林木高达40余米,具有很高的开发价值。
5.戈浩避暑山庄
戈浩避暑山庄位于河口县南溪镇东北3公里处。由三部分组成:民俗山庄,以瑶族民居为主要特点;龙戈森林公园,景区内林木茂密,各种奇花异草争妍;地下溶洞景区,在龙戈山下,地下溶洞长1000米,景色优美壮观。为河口新开辟的主要旅旅游景点。