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《皮皮虾怎么洗才能洗干净有哪些做法(通用3篇)》

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海鲜本来就有很多细菌,像皮皮虾这种结构复杂的,更要洗干净。想要洗干净皮皮虾也需要有一定的方法。这次为您整理了皮皮虾怎么洗才能洗干净有哪些做法(通用3篇),您的肯定与分享是对小编最大的鼓励。

皮皮虾的养殖管理方法 篇1

亲虾蛄培育是指将已经过交配、卵巢已发育成熟的雌性口虾蛄,或是卵巢虽发育但不成熟的雌性口虾蛄,放入专门的培育池中饲养,使其性腺成熟、产卵、抱卵孵化,直至假蚤状幼体孵出的培育过程。其促熟培育与抱卵孵化在培育池中进行,培育池具有口虾蛄适合的环境条件,因而促熟效果好,抱卵率高,孵化率也高。亲虾蛄培育的目的是使口虾蛄卵巢发育基本同步,产卵、幼体排放整齐,能得到数量较大的假蚤状幼体,形成一定的生产规模。亲虾蛄的培育池有2种,一种是室内池,只一种是室外池。室内池一般为水泥池,室外池为土池。亲虾蛄培育应特别注意水质管理、饵料管理和日常管理。

1、水质管理

水体保持溶氧在5ml/L以上,日换水1/4~1/3,透明度在30~50厘米。口虾蛄属变温性凶猛的甲壳动物,其生长发育和生命活动直接受环境水温的影响。其生活区域的水温大致在6~31℃,最适温度在20~27℃,属于广温性种类。实验室条件下,把口虾蛄从17℃直接移入5℃的海水中,身体马上弓起,慢慢伸直后昏迷。把它移入33℃的海水中,口虾蛄先是上下窜起,接着侧倒在底部,只有游泳肢能摆动,3分钟后昏迷。因而认为它的耐温范围在5~33℃。水温渐变的情况下,耐温范围会增大。亲虾蛄培育时,应特别注意温差,一般来说,培育时,水温控制在20~30℃。水温是口虾蛄性腺发育的抑制因素,在适温范围内,水温愈高发育愈快。若夏天气温太高,可增加水位,防止水温太高而影响亲虾蛄的抱卵、孵幼,甚至引起死亡。在水温25~30℃下,卵从受精至孵出幼体,需7~15天。

2、饵料管理

口虾蛄对鱼、虾、贝均能摄食,但以鲜活的小型贝类为佳,可避免污染水质。饵料以小块为好,要均匀散投,以便摄食,井提高饵料食用半及减少因抢食而相互残杀。根据口虾蛄昼伏夜出的特点,每日傍晚投饵1次即可,投饵量为亲虾蛄重量的5%~20%,并随亲虾蛄的抱卵情况、水温高低、天气情况、饵料种类与质量状况等适当增减。培育前期,可适当增加投饵量,以供性腺发育充足的营养需求。亲虾蛄抱卵时钻穴,并基本不摄食,故估计大多数亲虾蛄抱卵时,宜减少投饵量。另外,亲虾蛄孵幼后,转入生长,摄食量大增,还干扰其它抱卵虾蛄,因而最好用地笼网等诱捕出池。

3、日常管理

培育期间,巡塘是必需的工作,检查进排水情况、口虾蛄活动和摄食情况、水质情况,尤其是幼体排放情况。一旦发现亲虾蛄排放出假蚤状幼体,即集幼体入育苗池进行育苗。

吃到完整的皮皮虾的方法 篇2

第一种:用筷子插

将皮皮虾背朝下,用一支筷子从虾的尾部与躯干连接处插进去,一直抵到虾壳,再向上插到虾头处。一只手握住虾身,用筷子向上一撬,虾腹就与虾壳完全脱开,即可大快朵颐。

虽然剥得比较快,且被刺扎到的几率小了些,但是,虾肉容易被筷子搅得有点烂,可能会有点浪费。

第二种:分节剥

顺着虾身由上至下剥,注意要顺着虾壳硬刺的方向慢慢剥开,剥开一节后顺势绕虾身剥下去,一节一节地整个虾肉就能比较完好地露出来。尾部的虾肉最好先用牙签剥离一下,然后再整个拔出,这样一个比较完整的虾肉就剥成了。

这种吃法速度要慢些,不过慢工出细活,往往能剥出一个比较肥硕的虾身子来,但是,有点容易受伤哦。

皮皮虾洗干净的方法 篇3

清洗皮皮虾可不是直接放在水龙头下面随便冲一冲这么简单,由于它结构比较复杂,加上活皮皮虾活力十足,清洗起来比较麻烦,但只要有技巧就不怕了。

我们可以先抓住皮皮虾的两侧,放进清水中,左右摇晃,使皮皮虾身上的泥污或者细沙脱落下来。如果皮皮虾太过生猛,不能用手直接抓的话,可以找来个大滤勺,装上皮皮虾,放进水里快速荡几下。接着是多换几次清水,重复同样的步骤,直到清水不再混浊。

当然也可以是用干净的刷子,拿着皮皮虾一只一只的刷洗,在刷洗完了之后再用清水泡几分钟,最后过一遍清水,就差不多洗干净了。

需要注意的是,在清洗之前,我们可以先把它放在清水或者是淡盐水中养一下,让它自动的吐出肚子里的脏物(这里同样需要多换几次水)。