《苦瓜汤的5种家常做法【优秀7篇】》

苦瓜汤的好吃做法 篇1

菜谱简介 可清热祛暑，明目解毒，特别适合因暑热所致的烦渴，牙龈肿痛，眼睛分泌物增多者食用。

材料

鲜苦瓜200克左右，猪瘦肉100克，盐巴

做法

1、将鲜苦瓜去瓤切块。

2、猪瘦肉切丁。

3、然后一起放入砂锅中加适量水煮汤。

4、煮熟后加适量食盐调味即可

苦瓜汤的做法——赤小豆苦瓜排骨汤 篇2

材料：猪排骨750克，苦瓜300克，葛花20克，赤小豆50克，蜜枣25克，食盐适量。

苦瓜汤的好吃做法 篇3

材料

苦瓜500克，排骨400克，葱段、姜片、绍酒、盐、味精适量。

做法

1、将苦瓜去瓜蒂、去瓤，切成块；排骨洗净切小块。

2、锅中加清水适量，烧开，放入排骨煮去血沫，捞出洗净。

3、锅上火，放入排骨、清水，用大火烧开，撇去浮沫後放入葱段、姜片、绍酒，改用小火烧至排骨熟烂，再加入苦瓜同煮约10分钟，加盐、味精调味即可。

苦瓜汤的好吃做法 篇4

材料

苦瓜，蒜末，盐，猪油，酸菜，辣椒粉，开水，鸡精，葱花

做法

1、苦瓜切片；

2、加点蒜末用少许猪油煸炒，撒盐炒入味；

3、加入酸菜一起炒香撒点点辣椒粉加开水淹过小煮一会儿；

4、撒鸡精葱花就可以了

小诀窍

我这是用的是酸包菜干，换成霉干菜味道更加一级棒

做法 篇5

1、将苦瓜切成大块。

2、鱼洗净猛火煎一下。

3、小清水煮汤。

4、加入苦瓜，口蘑大火烧开5分钟，然后文火煮30分钟加适量的盐调味，味道鲜美啊。

做法： 篇6

1、将洗净的猪瘦肉切片。

2、将去瓤的苦瓜洗净切厚片，芹菜洗净后则切成短条。

3、煲内加适量水煮沸后，再把猪瘦肉、苦瓜、芹菜放进去，用猛火煲滚后再改慢火煲1小时。

4、最后加盐就成。

小诀窍 篇7

尽量不要 www.baihua wen. 加太多的盐，因为花甲本身就很咸了。我本人饮食比较清淡，对身体好，嘻嘻，几乎不加盐。