《金瓜的功效与作用（精选5篇）》

金瓜的营养价值很高，也深受大家的喜爱，那么，我们就不禁要问了，究竟金瓜有什么营养价值呢？这次为您整理了金瓜的功效与作用（精选5篇），希望可以启发、帮助到大家。

金瓜的适宜人群 篇1

金瓜的营养价值很高，金瓜富含许多维生素和矿物质，可以为人体所吸收。

那么，金瓜适宜所有人食用吗？

一般人群都可以食用金瓜，但是体虚内寒者和腹泻者要慎食，金瓜较为凉性，腹泻者食用可能会加重病症，痰湿体质的人更适合食用金瓜。

金瓜可以帮助防癌抗癌，因此中老年人可以适当吃一些。

肥胖者也适合食用金瓜作为减肥食物，因为这种瓜类不仅没有脂肪，还含有一种可以抑制脂肪的成分，成为减肥最佳选择。

金瓜的功效与作用 篇2

金瓜是一种很有营养价值的蔬菜，因此也经常出现在人们的餐桌上。

那么，究竟金瓜具有什么样的功效和作用呢，能虏获大家的芳心呢？下面，一起去了解一下金瓜的功效和作用吧！

金瓜的营养价值比较丰富，先来让我们看看它的营养成分吧，在每100克金瓜中，含有蛋白质0.64克、糖2.6克、铁0.16毫克、钙21.4毫克、磷17.4毫克、维生素B0.02毫克、VC6毫克、粗纤维0.85毫克，同时还含18中氨基酸，都是人体重要的营养物质。

金瓜还含有能抑制脂肪合成的丙醇二酸，具有明显的减肥功效，而其中含有的葫芦巴碱则是普通瓜类所没有的，具有很好的保健功效。

金瓜可以调节人体新陈代谢，具有补中益气、抗癌等功效，集减肥、美容、抗癌、防癌等营养价值，有“绿色保健果蔬”的美称。

金瓜是什么瓜 篇3

上面，我们也介绍了金瓜的`功效和作用，但是，我想大家心中仍然还是有一个疑问，究竟金瓜是什么瓜呢？它是不是我们平时吃的南瓜呢？

金瓜并不是我们所说的南瓜，确切地说它是搅瓜、金丝瓜、茭瓜。

金瓜有长蔓、中蔓、短蔓型，植物、花、果与普通西葫芦相似。

金瓜外皮金黄色，果肉经加热或冷冻可分离（通过搅拌，故名搅瓜）为直径约2mm的细丝，故也被称为“天然粉丝”。

金瓜鲜嫩清香，松脆爽口，是家庭、饭店、宾馆中色香味俱佳的上等菜肴，享有“植物海蜇”之美誉。

金瓜不仅味美可口，而且营养丰富，除了有人体所需要的多种维生素外，还含有易被人体吸收的磷、铁、钙等多种营养成分，又有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的作用，对老年人高血压、冠心病、肥胖症等，亦有较好的疗效。

金瓜的价格 篇4

炎炎冬日，吃上一点金瓜来补一补身子那是极好的，金瓜的营养价值我们在上面也为大家详细地介绍了一下，下面，我们就来介绍一些大家尤为关注的问题，我们来了解一下金瓜的价格吧！

根据农产品行情网站的数据，金瓜的交易价格大概是在4~7元一公斤，也有网友在网上询问崇明金瓜的价格，在崇明乡下买大概是在5、6元一斤，但是有买家反映，在崇明的乡下买是这个价，但是到市区买就要贵不少了。

想省麻烦在网上买的话，价格也是差不多，以淘宝为例，一般的价格都是在6、7元一斤左右，还有一些标榜有机蔬菜的则要一二十元一斤，大家可以根据自己的实际情况选择购买。

孕妇可以吃金瓜吗 篇5

孕妇在妊娠期要时刻注意自己的饮食，一切都已孩子为重要的目标。

那么，孕妇可以吃金瓜吗？我们一起去看看吧！

孕妇可以食用金瓜，因为金瓜营养丰富，含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。

且含糖量很低，几乎不含脂肪，孕妇食用金瓜，不用担心自己会长肉肉，是健康食品。

金瓜还含有多糖、类胡萝卜素等生物活性物质。

多糖能提高机体的免疫功能，促进细胞因子生成，对免疫系统具有良好的调节功能。

类胡罗卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素A，从而对上皮组织的生长分化、维持正常视觉、促进骨骼的发育具有重要生理功能。