《2023年冬至在什么时候(优秀3篇)》
冬至,它不仅是一个节气,其实也是我国一个很重要的传统节日,很多地方仍然还保留着过冬至的习俗,而且有“冬至大于年的说法”。您知道2022年冬至在几月几日吗?为大家精心整理了2023年冬至在什么时候(优秀3篇),如果能帮助到您,小编的一切努力都是值得的。
冬至和立冬的区别 篇1
时间不同
立冬和冬至之间最大的区别在于时间的不同。
立冬的时间多在农历的9月和10月,对应公历的11月7日或8日;而冬至的时间多在农历的11月,对应公历的12月21日至23日。
气候不同
立冬和冬至的寒冷天气呈现递进的趋势。
因为立冬的时间早于冬至,恰逢秋冬之交,是冬季的开始,所以立冬过后的气温并不会非常寒冷。
但是到了冬至过后,气温便进入一年之中的最低点。冬至的“至”除了表示太阳光直射点到达最南端,也可以表示气温最寒冷。不过冬至过后再有月余,气温就会逐渐回升。
含义不同
其次,立冬和冬至所代表的含义也有很大不同。
立冬,顾名思义是农历冬季的开始,有收割作物、颗粒归仓的含义;而冬至的含义却是太阳光的直射已经到了最南端,代表着白昼渐长、阳气渐生。
习俗不同
再者,立冬和冬至的传统习俗大致相似,但是略有差别。
上面已经说过,立冬是收获的开始,所以人们往往在这一天设宴“补冬”,犒劳一家老小忙碌的一年。宴席之上最不能少的就是饺子,这也是立冬最主要的习俗。立冬吃饺子寓意“秋冬交子”。除此之外也有部分地区酿黄酒、吃“交冬糍”或生葱的习俗,大多带有祈求冬季气候温暖的寓意。
冬至的主要习俗中虽然也有吃饺子,但是其寓意却与立冬不同。中国民间有“冬至大如年”的说法,认为这一天万象更新、与春节类似,吃饺子不会“冻掉耳朵”。南方也有地区酿米酒、吃汤圆或烧腊,这些习俗零散分布、因地而异,不是主要习俗。
冬至吃什么 篇2
1、饺子
冬至到,吃水饺!饺子是冬至不能少的食物之一。每年农历冬至这天,不论贫富,饺子是必不可少的节日饭。谚云:"十月一,冬至到,家家户户吃水饺。"这种习俗,是因纪念"医圣" 张仲景冬至舍药留下的。冬至吃饺子,是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。至今很多地方仍有“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的民谣。
2、汤圆
关于冬至日的饮食,南北方习俗不同,北方通常要吃馄饨和饺子,南方则有吃汤圆的习惯。冬至吃汤圆,在江南尤为盛行。民间有“吃了汤圆大一岁”之说。汤圆也称汤团,冬至吃汤团又叫“冬至团”。清朝记载,江南人用糯米粉做成面团,里面包上精肉、苹果、豆沙、萝卜丝等。冬至团可以用来祭祖,也可用于互赠亲朋。
3、鸡蛋挂面
“吃了冬至面,一天长一线”。吃冬至面是安徽北方过冬至的习俗。“冬至面”,俗称“挂面”,是面食其中之一,系当地人传统手工制作而成。手工挂面制作非常讲究,均以上等小麦为原料,配以精盐、鸡蛋等天然原料,经过和、醒、盘、挂、拉等8道工序,伴随半天时间的运作最终成型。在安徽合肥,冬至吃面的风俗与节气、气候、农事有关。冬至过后即是数九寒天,每隔九天数作一九。在滴水成冰的严冬,吃一碗热腾腾的鸡蛋挂面,才算是过了一个冬至。
4、羊肉汤
冬至吃羊肉的习俗据说是从汉代开始的。相传,汉高祖刘邦在冬至这一天吃了樊哙煮的羊肉,觉得味道特别鲜美,赞不绝口。从此在民间形成了冬至吃羊肉的习俗。人们纷纷在冬至这一天,吃羊肉以及各种滋补食品,以求来年有一个好兆头。现山东滕州一带,这天被称作数九,节前会给长辈送诸如羊肉等礼品,数九家家都要喝羊肉汤,对个人对长辈对家庭都为图个好兆头。
5、擂圆
浙江台州人好美食,冬至是一年中重要节气,在这一天要做些特色菜肴和食物,首先要祭奠祖先,祈祷祖先保佑全家人来年一切平安如意。然后全家人欢乐地聚在一起喝酒吃菜。其中吃“冬至圆”(擂圆,又叫硬擂圆、翻糙圆)是台州的老传统,擂圆取圆圆润润、团圆之意。
6、麻糍
麻糍,是浙江,江西的特产,也是福建人的传统小吃、福建人祭祀时的供品。麻糍阴干后蒸、煎、火烤、砂炒皆宜。
麻糍也是闽南著名小吃,其中又以南安英都出产最为出名,其原料为上好糯米、猪油、芝麻、花生仁、冰糖等。麻糍香甜可口,食后耐饿,有着甜、滑的口感,且软韧、微冰。成品色泽鲜白,滑韧透明。
7、冬酿酒
姑苏地区对冬至这一节气非常重视,所以至今古城苏州仍有“冬至大如年”的遗俗,而每年冬至夜的“菜单”更是考究,延续着渊远的吴地风情,形成了与其他城市不一样的独特意义。
8、赤豆糯米饭
在江南水乡,有冬至之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗。相传,有一位叫共工氏的人,他的儿子不成才,作恶多端,死于冬至这一天,死后变成疫鬼,继续残害百姓。但是,这个疫鬼最怕赤豆。于是,人们就在冬至这一天煮吃赤豆饭,用以驱避疫鬼、防灾祛病。糯米味甘、性温,能够补养人体正气,吃了后会周身发热,起到御寒、滋补的作用,最适合在冬天食用。
2022年冬至是什么时候 篇3
2022年冬至具体时间:12月22日05:48:01,农历十一月廿九,星期四。从这一天起,我开始进入“数九寒天”时节,民间俗称“进九”。