《幼儿园园务会会议记录(优秀8篇)》
大班幼儿园班级会议记录 篇1
日期:20xx年xx月xx日
地点:会议室
内容:
1、介绍各位膳食委员会成员的姓名、幼儿所在的班级。
2、介绍一周幼儿菜谱的基本框架。
3、康桥一幼膳食管理制度。
记录:
一、介绍膳食委员会的成员。
二、了解幼儿园的膳食管理制度
三、介绍幼儿园伙食费收费和使用情况。实际上学的天数*8元,点心费4元一天
四、介绍一周幼儿菜谱的基本框架。
介绍幼儿一周菜谱的基本框架
周一:肉类;周二:水产类;周三:禽类;周四:蛋类或内脏类;周五:面食。
注重六大搭配:米面搭配、荤素搭配、深浅色蔬菜搭配、动物蛋白质和植物蛋白质搭配、干湿搭配、甜咸搭配。每周3次绿叶菜,1次黄叶菜,一次根茎类。一星期四次米饭,一次面食,面食种类多样,有水饺、混沌,面条、肉包、刀切馒头等,菜做到一两荤二两蔬。鱼虾40克、畜禽肉60克、豆制品25-30克、乳制品30克、蛋类20克、绿橙菜130克、浅色蔬菜70克、油5-7。5克、酱油盐1。5-2克、味精0。5克、糖10克
饮食卫生:
1、严格执行卫生法,厨房用具如刀、案板、盆、筐、抹布要生熟分开,洗刷干净,食具一餐一消毒。科学烹调,尽可能地保存食物中营养素,防止维生素损失,先洗后切,现炒现吃。
2、食堂从业人员持有健康证、上岗证。
五、营养不良幼儿和肥胖儿的饮食管理
1、营养不良和贫血幼儿每天下午营养加餐
2、肥胖儿先喝汤-蔬菜-米饭-荤菜
大班幼儿园班级会议记录 篇2
时间:9月1日
地点:园办公室
主持人:杨礼
参加人员:各班教师
会议主题:知道用药安全与疾病控制
总结上周工作:严格要求老师做好工作
本周工作安排:
1、 知道用药安全,不随便或乱吃药
2、 不认识的物品或者家中一些像食物的物品,不能用嘴尝试。
3、 不吞食异物。
4、 增强家园联系,请家长一定要把药品交给医生,并说明食用剂 量,特别是车接接送的,一定要求家长向本班老师或跟车老师说明。
5、 医生在给幼儿喂药时,一定要严格要求,并检查幼儿有无带错 大人的药品。注意有无过期,变质药品。
6、 教育幼儿有不舒服的情况及时向老师说明
7、 保健医生做到安全教育和保卫工作,控制流行病、传染病的发 生和蔓延,并做好记录。监督各班级搞好消毒工作。
8、 按照《中华人民共和国食品卫生法》要求做好食品、饮用水卫 生的监督、管理工作。特别是饮食操作间操作规程、食堂食品留样等。
9、按照《中华人民共和国传染病防治法》要求做好疾病防治工作, 重点是预防和控制传染病的发生和流行。
消防安全检查
时间:9月4日
地点:园办公室
主持人:李琴
参加人员:各班教师、各车司机、食堂人员
会议主题:消防安全和游戏安全
总结上周工作:严格要求老师做好工作
本周工作安排:
1、消防安全是幼儿园安全工作中不可忽视的一个重要环节,我园将严格遵照《消防安全管理制度》,根据上级有关部门的要求,对幼儿园重点部门的消防安全坚持“以防为主。以消为辅”的消防工作方针,做到技术规范、监督执行、经常检查、依法管理。
2、下午游戏:游戏活动所用的材料、工具必须安全、卫生,尤其要检查剪刀、铅笔塑料玩具等,是否太尖或有损害。要教育幼儿正确使用工具,切勿以尖端指向自己或他人,切勿手持工具在室内跑动,用完后要及时放入盒子内。在组织科学游戏时,除了要保证材料安全外,还要教育幼儿探索时注意安全,及时帮助他们安全地操作探索。
3、户外游戏时,不远离集体。要整理好衣着,系好衣扣,鞋带,以免活动时绊倒发生危险。
4、团体排队户外活动时,要确认并紧跟前面的小朋友,不掉队,不随便离队。教师应有二人随行,一前一后照顾幼儿,并随时清点人数。
幼儿园园务会议记录 篇3
学习时间:20xx、6、14
记录人:
出席人员:班主任
主持人:
会议记录:
一、各方面信息沟通
1、参与三巡的人员积极带头,做好日常工作,尤其是北园的中层领导做到自加压力,以身作则,部门合作,相互支撑,站在大局利益处理日常事务,并注意方式方法。
2、近期收到信访办电话,家长就大人不准入园有不满情绪,三巡教师值班时关注做好幼儿来园时家长的宣传解释工作。
3、教师的家长工作需引起重视,新教师尤甚。
4、留意目前教工队伍中存在的不足,并及时引导。
二、交流具体工作
1、随着手足口病的发生,三巡人员早训关注来园时幼儿正确洗手的指导和家长的解释工作,从幼儿安全角度出发做家长工作。中巡关注教师交接班时间,确保11:00进班,原则上11:00—11:15两教师交替。晚巡关注各班的离园、班级清洁和家长情绪。并将巡视情况记录在三巡记录册上。
2、新教师培养:业务上加强案头工作的指导,在业务学习时反馈并培训案头工作。
3、各类学习:总结反馈前阶段检查工作情况,好的夸大,点名表扬。共性的会上反馈,小的,个性的私底下交流。
4、上班时间的调整:早班教师下周一起7:15到岗,保育员7:00到岗。早训时关注教师办公室,留意教师到岗情况。
5、提醒新教师注意仪表端庄,穿方便运动的服饰。
6、积极参与南汇教育网“我为南汇教育建言献策”活动。
7、关于社团问题,现分几个大类:教师发展、幼儿发展、民间特色等,要求三巡人员全体参与,自选一项目参与。
大班幼儿园班级会议记录 篇4
记录人
1、由保健室杨丽娟、陈文静:报告本月营养分析情况:
从二月份营养分析来看:能量摄入不足86。69%。其余蛋白质、脂肪、动+豆都正常。小班个别班级缺勤人数稍多,中大班还好。建议午点增加品种和花样,如:肉包、蛋糕、面疙瘩汤等。
2、陆红琴结算情况:本月伙食费结算发现余额达9%,偏多。要求3月份进行适当的调节。
3、教师代表:陆维、李青
吃饭还行,就是感觉有时候蔬菜的量不够,有时候又太多,是否和菜生熟有关,有的1生的,烧熟剩6两,有的剩8两,这样差别就大了。建议在配菜是毛重净重要区分。
4、验菜:江洁大部分菜质量还可以,但是土豆表面蛮好,切开里面坏的多,这个月已换了2次。花菜、番茄、青椒烧熟折落大。小排骨头多,建议师傅加量,确保幼儿吃到多点肉。
5。家长代表:我们家孩子本来就挑食而且还要人喂饭,所以我只能建议学校在排菜谱的时候,选些孩子喜欢吃的,菜切得细些,孩子的牙不好嚼不动,肉丝都是嚼成渣吐出来的,要绞成肉末才行。
6、食堂:潘惠龙
根据老师们提的问题,下月菜的毛重净重问题我会考虑的;伙食费结余多的话,我们准水果吃好点,改善幼儿点心,花样多些;添些蛋糕机自己做,馒头也做肉馅的。
7、园长:听了大家的话后,我认为确实园内每一个条线都要一起为全面改善幼儿伙食而努力,不仅让孩子吃饱,更要吃好,让孩子喜欢吃。幼儿伙食要得到家长、孩子、老师的认可。家长的建议合理的地方我们要接受,因为孩子毕竟小需要大家的呵护,才能健康成长!
注意3点:
1、幼儿园
2、冬季
3、膳食均衡
具体说,幼儿园膳食在均衡的基础上,在冬季要注意补足充足的蛋白质和碳水,给身体足够的能量。另一个原因就是,冬季身体消耗的能量比夏季大,人的食欲也相应较大,所以,整个膳食要向充足的能量食品倾斜。另外,由于冬季蔬菜、水果品种较少,更要在膳食均衡、矿物质和维生素补充上下功夫。必要时,使用膳食补充剂。
附:幼儿园膳食会议发言稿
欢迎你们抽出时间来参加我们幼儿园本学期的膳食会议,我对大家的到来表示热烈的欢迎。各位家长把孩子送到幼儿园来,孩子的健康肯定是爸爸妈妈,爷爷奶奶们最关心的问题,通过今天的会议,可以让家长更多的了解孩子在幼儿园的饮食情况和进一步提高我园的幼儿膳食质量,目的就是让每个孩子在幼儿园都能吃饱吃好,健康成长。(园长介绍参会的人员)
本次会议的主要内容有三点:
一、介绍我园伙食管理委员会的成员及职责;
二、介绍我园的膳食管理制度和食谱制定原则。
三、征求家长意见
一、 建立健全管理机构,形成民主监督机制
为了保证幼儿的膳食营养,我们的膳食管理工作做到了抓紧抓细。幼儿园由园长亲自抓,后勤组长具体抓。本学期我们我们建立了由我、后勤组长、采购、班级保教人员和家长代表组成的伙食管理委员会。我们的伙管会要充分发挥作用,形成幼儿膳食管理的民主监督机制。(介绍伙管会成员)我园会定期召开伙管会议,每学期一次,时间定在开学两周后,给每位伙管会成员发给工作牌,伙管会员可以凭卡进入我们的厨房进行检查和监督。
伙管会职责:
(一)实地检查烹调方法和膳食质量;
(二)检查我园每周食谱是否每周更新,检查幼儿伙食是否和食谱一致;
(三)监督厨房是否规范食品加工,在制作过程中是否严格按照食品加工制作要求,采购员不买腐烂变质的原料;加工人员不用腐烂变质的原料;厨房是否实行“三隔离” :生食品与熟食品隔离;成品与半成品隔离;食物与杂物隔离; 实用工具是否实行“四过关” :一洗二清三消毒四保洁;
( 四)经常深入班级检查了解幼儿进食情况,了解幼儿对膳食的喜欢程度,进食量如何以及对膳食的可接受性;
(五)积极参加幼儿园的膳食会议,收集各班家长对我园膳食的建议和意见。
二:幼儿园膳食管理制度和食谱制作原则
(一)完善各项机制,建立完善的管理条例
幼儿园从制度完善入手,坚持以制度管事,以制度管人。我园建立了《伙食管理制度》、《厨房卫生制度》、《厨房人员岗位职责》、《食堂清洁卫生检查》还建立了食品留样,并做好了记录。(出示各项制度和留样记录)
(二)加大膳食技能培训,努力提升业务素质。
科学的管理幼儿膳食是保证幼儿吃好、吃饱、吃得卫生的重要环节。为了提高炊事人员掌握幼儿营养知识水平和烹饪技术,幼儿园组织炊事人员学习掌握幼儿营养配料的基本知识,了解幼儿每人每餐所需蛋白质、脂肪、糖类的三大营养素供给比例,以及根据幼儿身体和心理发育的需要来计划安排膳食。同时,组织他们学习参观有关营养食品的制作方法,以确保幼儿膳食中各种营养素的供给量和比例。还要组织炊事员深入学习“食品法”,进一步规范食品加工,在制作中严格按照食品加工“五四”制要求进行。坚持“三不制度”:采购员不买腐烂变质的原料;保管验收员不收腐烂变质的原料;加工人员不用腐烂变质的原料;。要求做到层层把关,防止病从口入。实行“三隔离”:生食品与熟食品隔离;成品与半成品隔离;食物与杂物隔离。在食用工具中实行“四过关”:一洗、二清、三消毒、四保洁。环境卫生采取“四定”:定人、定物、定时间、定质量,划片分工,包干负责,层层落实。同时,定期组织业务考核,与实地操作、品尝打分相结合,不断提高炊事人员烹调技术,促进幼儿膳食工作质量的提高。
(三)科学制定幼儿食谱,保证幼儿营养平衡
制定食谱是为了保证供给幼儿所需的各种营养素,同时便于对幼儿膳食的管理。我们编制食谱以幼儿年龄特点,季节特点为依据,参考幼儿期每日膳食中供给量标准,确定幼儿每日所需的热量和营养素。由采购员和炊事员在园长、后勤组长的指导下制定出均衡的幼儿一周食谱。
制定食谱的原则:
1、营养充足的原则
营养来源于食物,我们按幼儿对各种营养素的需要量选择食物。不同的食物所含的营养成分不完全相同,依照食物的性质和所含营养素的类别,可以将食物大致分为五大类:谷类、肉蛋鱼类、豆类以及制品、蔬菜与水果类、热能性食品。为了保证幼儿的健康,促进幼儿的生长发育,让幼儿摄取多种食物,以获得丰富的营养和充足的热能。幼儿膳食以食物多样性的原则,主食与副食搭配,细粮结合,荤食与素食结合,尽可能保证每天摄取五大类食物,以获得充足的营养。
2、搭配合理的原则
在摄取多种食物的同时,注意食物之间的搭配,做到平衡膳食。幼儿一日膳食中蛋白质、脂肪、糖分别占总热量的12%~15%、25%~30%、60%~70%,来源于动物性食品中的蛋白质占总量的1/3,豆类蛋白和植物蛋白占总蛋白量的1/2或1/3。三餐之间的搭配原则:早餐高质量;中餐高质量、高热量;晚餐清淡易消化。从数量上看各餐热量的分配以早餐占25%~30%、午餐占30%~40%、午点占5%~10%、晚餐占25%~30%为宜。
3、考虑幼儿身心特点的原则
为了满足幼儿身体所需要的各种营养素,不仅要供给营养丰富的食物,还考虑幼儿的心理、生理特点。制作膳食时注意食物的色、香、味、美,经常调换花色品种,做到粗粮细作,细粮巧作,以促进幼儿良好的食欲。
4、结合当时当地食物供应的原则
制定食谱时要了解当地市场,选择物美价廉的食品,多吃季节性的水果和蔬菜,注意食物品种丰富,制作手法多样,注意科学的烹饪加工,减少制作过程中食物营养素的损失,做到色、香、味俱全。
大班幼儿园班级会议记录 篇5
新学期即将开始,8月17日,龙井市第一幼儿园召集全体教职工组织召开会议部署20xx年下学期前期工作,园内45名教职工参加了会议。
会上,朴海莲园长公布了新学期教师岗位人事安排,依据每名教师的教学能力、性格特点和班级的幼儿特点,重新组合了每个班级配班的三名教师;公布了幼儿园目前的招生情况,结合幼儿园现有情况,设置4个小小班,实行阳光分班,保证每班幼儿人数和幼儿素质的均衡;解读了幼儿园新学期教育工作的一些新特征,提出建立一周主题活动日,针对孩子的成长特点,使每个孩子都能在快乐中获得发展和提高。朴园长针对新学期、新园舍建设,对全体教职工提出了要求,要求坚持杜绝幼儿园小学化倾向,通过特色活动促进幼儿的素质发展;鼓励每位教师要团结协作,友好相处,学会反思,共同成长。对教师的日常行为提出了明确的要求,倡导营造健康、积极、向上的教育氛围和工作环境。
此次会议内容是经过幼儿园园委会反复讨论确定的,旨在通过教师的改革创新和协同进步全力推进新一幼的跨越式发展。
幼儿园各种会议记录 篇6
一、新学期幼儿园各班安全教育。
1、时间:20xx年xx月xx日。
2、地点:xx。
3、主持人:xx。
4、 参加人员:各班教师。
5、会议主题:新学期幼儿园各班级安全教育培训。做好安全教育工作,普及安全知识。利用各类会议、小喇叭广播、报刊、网络、板报、标语等多种形式开展安全教育,增强幼儿安全防范意识和自救能力。
6、教师做到:
(1)坚持每天晨检。保证幼儿不带危险物品入园,如有要收回。严格幼儿安全制度,预防烫伤、外伤、药物中毒,预防异物进入耳、鼻及气管,预防幼儿走失。
(2)保证教室的通风、干净,保证区角材料的安全、卫生,定期消毒玩具。每天放学开消毒灯消毒。每月大搞卫生。
(3)及时预防传染病的发生,保证一人一巾一杯。
(4)严格书写交接班记录,及时清点人数和物品与接班教师交代清楚。
(5)幼儿午睡时检查是否有危险物品,巡视幼儿是否有不良的睡眠习惯,如蒙头并及时纠正。
(6)户外活动时,教师认真检查活动场地的安全性,及时排除不安全因素,确保幼儿安全,活动后不遗忘幼儿物品。
(7)培养幼儿的自我保护能力,与家长密切配合,加强防范意识,让幼儿在有安全意识的基础上,时时提醒自己或他人注意安全。
(8)严格执行幼儿园接送规章制度。把孩子交到其父母的手中。
(9)下午班教师离园时在班内各处检查,如:水、电、门、窗。
(10)教师在工作中做到时刻高度警惕,把安全放在首位,眼睛不离开幼儿,孩子到哪,教师的眼睛就到哪。
二、药品安全教育会议。
1、时间:20xx年xx月xx日。
2、地点:xx。
3、主持人:xx。
4、参加人员:各班教师。
5、会议主题:
(1)知道用药安全与疾病控制。
(2)总结上周工作:严格要求老师做好工作。
6、本周工作安排:
(1)知道用药安全,不随便或乱吃药。
(2)不认识的物品或者家中一些像食物的物品,不能用嘴尝试。
(3)不吞食异物。
(4)增强家园联系,请家长一定要把药品交给医生,并说明食用剂 量,特别是车接接送的,一定要求家长向本班老师或跟车老师说明。
(5)医生在给幼儿喂药时,一定要严格要求,并检查幼儿有无带错 大人的药品。注意有无过期,变质药品。
(6)教育幼儿有不舒服的。情况及时向老师说明
(7)保健医生做到安全教育和保卫工作,控制流行病、传染病的发 生和蔓延,并做好记录。监督各班级搞好消毒工作。
(8)按照《中华人民共和国食品卫生法》要求做好食品、饮用水卫 生的监督、管理工作。特别是饮食操作间操作规程、食堂食品留样等。
(9)按照《中华人民共和国传染病防治法》要求做好疾病防治工作, 重点是预防和控制传染病的发生和流行。
三、消防安全检查。
1、时间:20xx年xx月xx日。
2、地点:xx。
3、主持人:xx。
4、参加人员:各班教师、各车司机、食堂人员。
5、会议主题:
(1)消防安全和游戏安全。
(2)总结上周工作:严格要求老师做好工作。
6、本周工作安排:
(1)消防安全是幼儿园安全工作中不可忽视的一个重要环节,我园将严格遵照《消防安全管理制度》,根据上级有关部门的要求,对幼儿园重点部门的消防安全坚持“以防为主。以消为辅”的消防工作方针,做到技术规范、监督执行、经常检查、依法管理。
(2)下午游戏:游戏活动所用的材料、工具必须安全、卫生,尤其要检查剪刀、铅笔塑料玩具等,是否太尖或有损害。要教育幼儿正确使用工具,切勿以尖端指向自己或他人,切勿手持工具在室内跑动,用完后要及时放入盒子内。在组织科学游戏时,除了要保证材料安全外,还要教育幼儿探索时注意安全,及时帮助他们安全地操作探索。
(3)户外游戏时,不远离集体。要整理好衣着,系好衣扣,鞋带,以免活动时绊倒发生危险。
(4)团体排队户外活动时,要确认并紧跟前面的小朋友,不掉队,不随便离队。教师应有二人随行,一前一后照顾幼儿,并随时清点人数。
四、活动及游戏安全教育。
1、时间:20xx年xx月xx日。
2、地点:xx。
3、主持人:xx。
4、会议主题:
(1)活动安全。
(2)总结上周工作:严格要求老师做好工作。
5、本周工作安排:
(1)教育幼儿团结小伙伴,不打架,不欺辱小同学,学习关心、帮助他人。
(2)外出活动前一定要点清幼儿人数,向幼儿提出要求,不要去老师限定范围以外地玩。
(3)晨间活动:
按照活动计划表或根据天气情况安排幼儿进行体育锻炼。活动前,教师检查场地、器械的安全性。较高气温的情况下,组织幼儿在阴凉处活动,以平和活动为主,提醒幼儿休息、擦汗、调节活动量。 教育幼儿正确、安全地使用体育器械,用正确的方法运动,如走跑跳攀爬钻等,防止幼儿互相碰撞,提醒幼儿注意运动方向,灵活躲避。
(4)离园:
离园时提醒幼儿整理衣物,家长来接时,要认真核对接送证,亲手把孩子交到家长手中,提醒家长带孩子玩大型玩具时要关注孩子,防止孩子发生意外,要制止孩子不正确的玩法,教育孩子和同伴友好地玩。
(5)家园沟通:
幼儿服装款式要方便幼儿穿脱。自带用品要写上幼儿名字,以免穿错、用错或丢失。鞋子的尺码要适中,便于幼儿参加各项活动。
(6)走路奔跑时要注意四周,不猛跑、猛停,要会躲闪,防止和同伴碰撞。
五、食品卫生。
1、时间:20xx年xx月xx日。
2、地点:xx。
3、主持人:xx。
4、参加人员:各班教师、食堂人员。
5、会议主题:
(1)午餐时的安全教育。
(2)总结上周工作:严格要求老师做好工作。
6、本周工作安排:
(1)午餐: 要求幼儿正确使用餐具安静用餐,不打闹、嬉笑,以防止饭菜误入气管内。吃完后自己收拾残渣倒进桶中。
(2)注意餐点放置的位置,及注意高温餐点。老师做好监督工作。以防幼儿出事故。厨房严禁幼儿入内,热汤、热菜、热开水要放在幼儿碰不到的地方,开饭时一定要注意稍凉后再给幼儿吃,防止烫伤事故。
(3)如果有小朋友离位,一定要教育端碗走动时,一定要慢行,并注意前后左右。
大班幼儿园班级会议记录 篇7
会议目标:
1、更好地促进幼儿的健康成长
2、为了让家长们更多的了解幼儿园的膳食管理,从而更合理的实施幼儿健康饮食
会议时间:20xx年xx月xx日17:00-18:00
会议地点:幼儿园二楼会议室
会议记录:卿梅(拍照)
会议主持:朱桂华
参加会议人员:园领导(陈园长、姜园长)、保健医生:贺水平、食堂主厨:朱爱国及采购员:肖振荣、老师代表:邱珊、家委会成员代表
会议流程:
一、问候感谢
二、参加加会议人员自我介绍
三、主持人介绍会议主要目的
四、保健老师介绍有关膳食方面的情况
五、各位参加会议人员好的建议和食谱以及园方的反馈意见
六、陈园长做会议总结
大班幼儿园班级会议记录 篇8
幼儿园伙食会议记录
会议时间:4月19日10:30-11。00
会议地点:多功能厅
参会人员:邢园长、园方行政人员,小一年级(3个班)的所有家长
会议议程:伙食费标准提高
一、邢园长对石幼现行伙食标准(15元/天)进行说明
1、邢园长指出,为保证孩子饮食的安全、口感和营养均衡,园方采取了如下措施:
a)关于“早点饼干”:选用“徐福记”、“奥利奥”以及“趣多多”等品牌饼干”,蒋园长指出为保证饼干的新鲜度,园方采用从超市小批量分批进货的方式;
b)关于“现磨豆浆”,园方配方豆浆的配料种类更丰富、更有营养(如添加了核桃仁、红枣);
c)关于“午餐”,一方面,不断丰富食材的种类和营养,如增加牛肉、虾仁等价格比较昂贵但更有营养的食材的供应,另一方面,园方始终选择品质最高、最新鲜的食材,并以最严格的标准要求供应商;
d)关于“午点”,每周三增加悠美滋的各种面点,粥品中增加了板栗、莲子、银耳等食材。
邢园长还指出,石幼的伙食标准自建园以来不断调整、完善,目前在芜湖市同类幼儿园中居于上游水平,可是近几年食材(肉类、蔬菜和水果)的物价上涨了许多,给园方带来极大的成本压力。
二、邢园长对伙食费标准上调的家长投票结果进行了说明
大一班:26/31:全班学生人数为31人,参会的26名家长全票通过新标准
大二班:28/35:全班学生人数为35人,参会的28名家长全票通过新标准
大三班:32/33:全班学生人数为33人,参会的32名家长全票通过新标准
中一班:34/34:全班学生人数为34人,参会的34名家长全票通过新标准
中二班:31/31:全班学生人数为31人,参会的31名家长全票通过新标准
中三班:33/33:全班学生人数为33人,参会的33名家长全票通过新标准
小一班:30/33:全班学生人数为33人,参会的30名家长全票通过新标准
小二班:30/33:全班学生人数为33人,参会的30名家长全票通过新标准
小三班:33/33:全班学生人数为33人,参会的33名家长全票通过新标准
因此,伙食费标准(15元/天)以绝对优势通过。
幼儿园课程主要有三种类型;
一、学科:音乐、美术、语言、常识、体育、礼仪习惯等。
二、活动:为儿童安排各种有组织有计划的各种活动。
三、经验:为促进儿童身心和谐发展所提供的有益经验。
结构
幼儿园课程结构是由课程目标、课程内容、课程组织和课程评价四个要素组成。
特性
一、基础性、启蒙性
从教育体质的角度看,幼儿园教育是学制的最初环节,是整个学制的基础。幼儿园课程作为学前教育的载体,直接影响幼儿现时的发展,为幼儿今后甚至一生的发展奠定基础。
从人的发展角度看,幼儿正处于人生发展的起始阶段,是从懵懂迈开脚步走向社会的开始,因此幼儿课程不寻求传授知识的高深、系统,只需让幼儿体验关于自然,社会与人类的最浅显的知识和观念,帮助幼儿认识她们周围的世界,开启幼儿的智慧与心灵,萌发他们优良个性和品质。
二、全面性、生活性
幼儿园课程是实现幼儿教育目标的手段,是实现幼儿全面发展的中介,因此,幼儿园课程应以实现幼儿在身体、认知、情感、社会性等方面的和谐发展为目标,要具有全面性。
幼儿在现实生活中,通过与大量的人、事物相互作用,从而获得知识、习得态度;体验情感,形成个性。因此,幼儿园课程必然带有浓厚的生活特性。课程内容要来自于幼儿生活,课程实施要贯穿于幼儿生活。
三、活动性与直接经验性
幼儿身心发展的特点决定了幼儿主要是通过感官来认识世界。在丰富的感性经验的基础上,幼儿才理解事物,对世界形成相对抽象的认识。幼儿的这种行动性和形象性的认知特点,使得幼儿园课程必须以幼儿主动参与的教育性活动为其基本的构成成分。在活动中幼儿获得的直接经验是幼儿发展的根本是幼儿理解世界的基础。
四、潜在性
与中小学课程相比,幼儿园课程的一个突出特点就是课程的潜在性和隐蔽性的特征。当然,中小学课程也存在隐性课程,但毕竟显性课程的力量要强大的多。