《车前草的功效与作用（优秀4篇）》

车前草的食用方法三：车前草拌鸭肠 篇1

材料准备

主料：车前草200g，鸭肠200g，枸杞10g。

辅料：麻油，盐，食用碱，白糖，鸡精，醋。

做法

1、将车前草洗净去梗，留嫩叶，鸭肠用盐抓揉均匀才可洗净，还要加碱和清水拌匀，腌1-2小时后用清水反复漂洗，以便去碱味，蒜切蓉备用。

2、锅内倒水，烧开后车前草烫至断生后捞起过凉水。

3、水再次烧开后下鸭肠烫煮2-3分钟，鸭肠烫的时间不宜过长，烫好起锅放入凉水中冷却，口感更爽脆，凉后沥干水分。

4、将车前草、白糖、盐、醋、鸡精、鸭肠、枸杞、香油、蒜蓉搅拌均匀即可。

车前草的作用 篇2

1、对泌尿系统的影响：车前草有一定利尿作用，可使犬、家兔及人的水分排出增多，并增加尿素、尿酸及氯化钠的排出。

2、镇咳、平喘、祛痰作用：车前草煎剂以高低两种剂量给猫灌胃，均可使猫的致咳电刺激阈显着上升，且随剂量增加，作图加强。

3、抗病原微生物作用：车前草水浸剂在试管内对同心性毛癣菌、羊毛状小芽胞癣菌、星状奴卡菌等有不同程度的'抑制作用。

4、对胃、肠道作用：给巴甫洛夫小胃及胃疾的狗灌服车前草木提物或浸剂0.5g/kg,对胃液分泌有双向调节作用；对毛果芸香碱所致胃液分泌过多和肾上腺素所致胃液分泌过少，均有对抗作用。

车前草对工作状态的胃有抑制作用，对安静状态的胃却无作用。

车前草还可暂时性增加肠液分泌，对肠运动则无明显影响。

5、抗炎作用：大鼠口服车前果胶0.5g/kg或1g/kg,对由甲醛或右旋糖酐引起的炎性水肿，有明显抑制作用。

6、其他作用：车前草提取物对艾氏腹水癌及小鼠肉瘤S180有较弱的抑制作用。

车前黄酮甙(plantaginin)小剂量能使家兔心跳变慢，振幅加大，血压升高，大剂量可引起心脏麻痹，血压降低。

它还使呼吸变深变大而慢，促进支气管及消化道的分泌，促进肠管、子宫的运动。

车前草的功效与作用是不能忽视的，尤其是小便不利的人们，是可以服用车前草的，除了有利尿的功能，车前草还能有镇咳、平喘等作用，现在我们也来了解一下车前草的要用价值：

车前草的食用方法一：车前草凉茶 篇3

材料准备

主料：车前草300g。

辅料：片糖，清水。

做法

1、车前草去根且摘去坏的叶子清洗干净，新鲜的车前草也可以晒干了再用。

2、锅中放入适量清水，煮开，倒入清洗干净的车前草，锅盖盖上，大火煮30分钟加入适量片糖继续煮制，片糖的用量不宜太多，有一点甜味即可。

3、糖融化即可熄火，煮好后放稍凉饮用，也可以放冰箱冷冻。

车前草药用价值 篇4

1、车前草治疗慢性支气管炎：每日取干车前草30-60克，鲜者加倍，先用冷水浸泡30分钟，用武火煎煮2次服用，每日1 剂，连用3-5天即可减轻症状或痊愈。

本方特别对肺热咳嗽气喘疗效甚佳。

2、车前草治疗百日咳：每日取干车前草30-60克，鲜者加倍，煎浓汁去渣，加蜂蜜30克调匀，每日分3～4次服用。

经临床验证百日咳20例，轻的，周内痊愈，重的约半个月痊愈。

3、车前草治疗腮腺炎：每日取干车前草30-60克，鲜者加倍，煎水2次，首次加水300毫升煎至100毫升，第2次加水200毫升，煎至100毫升，2次药液混合，分2次服用，一般连续服用3- 5天即可减轻或痊愈，病情重者可酌加药量。

4、车前草治疗急性黄疸型肝炎：每日取干车前草60克，鲜者加倍，水煎二次服用。

笔者用此药治疗急性黄疽型肝炎（即甲型肝炎）历例，总有效率为98.8%，食欲恢复时间5-7天，黄疸消退时间为14天。

5、车前草治疗痛风性关节炎：取干车前草30-60克，鲜者加倍，水煎2次服用，每日1剂，连续服用，服药后分别于用药12-15天内症状缓解。

为防治复发，以后每隔20天服药10-15剂，未再复发。

6、车前草治疗口舌生疮：每日取干车前草30克，鲜者加倍，水煎2次，加白糖适量分2次内服，每日1剂。

笔者曾治疗本病35例，患者多在2-4天内痊愈。

7、车前草治疗高血压：每日取干车前草30克，鲜者加倍，水煎2次，当茶饮。

用上方治疗高血压50例，患者经过1个月的治疗。

收缩压降低至20千帕（150毫米汞柱）以内的23例，舒张压降低至12千帕（叨毫米汞柱）以内6例。

8、车前草治疗青光眼：每日取干车前草60克，鲜者加倍，水煎2次，2次汤液合在一起，2分次服用。

经临床治疗本病10例，一般服药2-3天后，头痛、目痛减轻，瞳孔缩至正常，视力增加。

9、车前草治疗小儿腹泻：取干车前草30克，鲜者加倍，每日1剂，水煎2次分服，一般1- 2天即可痊愈。

10、车前草治疗细菌性痢疾：每日取干车前草60克，鲜者加倍，水煎2次，2次药液调匀，每日3分次服用，连续7- 10天。

11、治疗隐匿性肾炎：取鲜车前草洗净绞碎，每天50-100克，取鲜汁口服，每次30毫升，每日3次，观察治疗8周，总有效率达85%以上。

车前草的功效与作用，相信朋友们已经了解了，车前草的药用价值是非常的大的，能让人们的病情及时的稳定，但是如果人们出现以上症状的时候，就要上正规的药店购买车前草，这样才能保证自己服用的车前草管用的。