《水果拼盘做法【最新3篇】》
水果拼盘的做法简单,是菜谱里的常见菜,水果拼盘的口味属于甜味,做法属拌菜类,但怎么做水果拼盘最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整。以下是人见人爱的小编分享的水果拼盘做法【最新3篇】,在大家参照的同时,也可以分享一下给您最好的朋友。
做法: 篇1
1、材料:西瓜、富士苹果、皇冠梨、青苹果、草莓、小番茄、芒果、橙子、香蕉
工具:挖球勺子、水果刀
2、苹果、梨、橙子、草莓、芒果、小番茄放入淡盐水中浸泡10分钟。
3、青苹果切成梭子型。
4、西瓜切成三角型、香蕉45°斜刀切片,装饰上番茄;橙子一切为二,再均切成6等份;西瓜再去皮,改刀切成花边状;芒果平放倚着果核一分为二,再在一侧轻轻划入花刀,手轻顶外皮,使果肉外翻;木瓜用挖球器挖成球。
5、摆入盘中,将颜色有错落的层次感即可。
小贴士: 篇2
1、制作时工具、瓜果要消毒讲求卫生,最好戴一次性的薄膜手套操作为好,如没有可用保鲜袋来代替。
2、水果选用可任意,但颜色要岔开,拼出来的果盘才会漂亮美观。可利用瓜皮、果皮来做造型,比如,可雕刻成船帆、藤萝、花朵等造型。
3、在家招待客人制作果盘,做造型时,还是以简单、美观、快捷为好。使用工具,一把菜刀和一把小的水果刀足矣
水果拼盘的做法大全 篇3
水果拼盘的做法(1)
水果拼盘食材准备
西瓜适量,橙子1个,葡萄适量。
方法步骤
1、将西瓜洗净去皮,取果肉切片;
2、然后将橙子切瓣,皮切一半方便取肉;
3、将西瓜和橙子摆盘,然后放上葡萄,牙签即可。
水果拼盘的做法(2)
水果拼盘食材准备
西瓜适量,甜梨少许,橘子,香蕉,苹果适量,盘子1个。
方法步骤
1、水果洗净,将西瓜皮留下切成条状卷起,固定摆盘;
2、梨子左右一刀将梨切成叶子状,然后摆盘;
3、香蕉切段,橘子掰开摆盘即可。
水果拼盘的做法(3)
水果拼盘食材准备
苹果适量,火龙果适量,草莓少许,橙子1个。
方法步骤
1、橙子切成八份,用刀将皮和肉分开,保留底部一点;摆盘中间;
2、草莓对半切开,然后摆盘,苹果切块摆盘;
3、火龙果取果肉摆入盘中间即可。
水果拼盘的做法(4)
水果拼盘食材准备
陈醋膏适量,水适量,草莓少许,凤梨适量,小番茄少许,奇异果适量,苹果少许。
方法步骤
1、将陈醋膏加水搅匀成汁待用;
2、将水果洗净,然后各自切片,切块,蘸上梅醋汁;
3、然后摆上盘中即可。