《敬老院厨师年终总结(通用三篇)》

敬老院厨师年终总结（精选3篇）

敬老院厨师年终总结 篇1

20__年_月__日下午，我班班委组织本班全体青年志愿者去__市颐养中心进行了一次志愿服务，学习并弘扬乐于助人的精神。尽管这一天下着瓢泼大雨，可是并没有阻挡同学们的积极性，大家各个精神饱满，激情洋溢，都准备奉献自己的一份爱心。

到达敬老院后，作为领队的我，按照管理员的指示把我们班的志愿者安排到各个护理站，进行志愿服务。在他们都被安排到每个不同的房间时，我去看望他们服务成果的时候，一幕幕温馨的画面映入我眼帘，他们当中有在帮老人洗脚的，有在帮老人按摩的，有在陪老人聊天谈心的，也有在喂老人吃东西的，还有搀扶着老人走路的。

我想我们这次活动的真正意义也体现出来了。虽然我们不能从根本上给这些老人的心理带来安慰，但我们能做的就是尽可能的让他们在晚年开心，我想我们做到了。

此次颐养中心之行，使老人们感受到了我们对他们像家人一样的温暖，在我们即将离开时，老人们紧握着同学们的手，舍不得我们离开，而同学们也是百般的不舍，他们答应老人以后还是会经常去看他们的，也同时希望他们身体健康，开心生活!与次同时，我也感受到了奉献精神的伟大，让我们更加懂得珍惜和感恩!

作为当今一名大学生，我们有责任，有义务去关心这些为我们创造过美好生活的最可爱的老人们!

下雨天的局限性，不能陪老人在室外散步，而且我们准备的节目也因为场地的局限没有派上用场，没有把握老年人的心理，在彼此交流的过程中没有很好更加可以深入的话题。

敬老院厨师年终总结 篇2

20xx年xx镇敬老院在xx镇政府和社会各界的关心支持下，以服务五保老人为重点，以服务优质化、管理制度化、生活规律化、设施齐全化、环境花园化为标准，不断努力改革创新。

xx镇敬老院目前安置五保老人xx人，x名自费老人（其中五保户xx镇五保：xx人；xx镇五保：x人；xx镇五保：x人；xx镇五保：x人；岛：x人；自理：xx人；半护理人数xx人；全护理人数x人）。配备管理服务护理人员x人。我们本着坚持“以人为本，服务社会，一切为了老人，一切方便老人，一切服务老人”的工作理念，全院上下，团结一心，不断加大投入，完善各类功能设施；强化管理和服务，使入住老人的生活条件得到了明显改善、生活质量得到明显提升，继续扎实做好了20xx年的各项工作。

一、20xx年我们主要是完善敬老院设施设备

1、装修旧敬老院房间设立加强监控区建设（主要收治老年痴呆症，需要独居的老人），现收养了x位老年痴呆症五保老人、残疾x人。

2、为庭院架设路灯（盏），现在晚上庭院灯火辉煌。

二、引进社会志愿者募捐与企业赞助

1、继续与海南医学院国际护理学院合作，护理学院学生定时定点的为五保老人献爱心。

2、引进xx省红十字会助老基金会资金赞助志愿者服务活动，让老人在敬老院感觉到家的温馨。

3、20xx年我们还引进慈济基金会为老人捐赠大米、油、衣服总价值约xx元；共青团自愿者与xx省电视台联合捐赠糖果、饼干、与食用油等一批食品总价值约x元，并为老人举办了一场别开生面的文艺演出深得老人喜欢；联合xx公司捐赠防寒大衣件总价值约xx元；xx区区为xx区委区政府向敬老院捐赠xx元现金等一批社会志愿者向敬老院捐赠物资约xx元等。

4、我们送走了x位老人并为他们在做临终看护。

5、大力发展院办经济，利用院区空地我们种植了香蕉与地瓜与青菜，这些种植全部补充老人伙食（一年下来种植估值约xx元）。

三、工作中我们始终以人为本

xx镇敬老院虽然是以集中供养为原则但是为了老人的一切我们还是对个别需要关怀的老人开启了小灶与病号饭。针对工作人员方面我们主要做以下管理：

1、对于员工招聘与监管方面我们采取了就近招聘与委派轮岗的原则，就近招聘降低运营成本，通过公寓严格的培训与学习上岗。

2、护士与主班护理员均由委派原则，为了保证100%的护理质量，作为主班护理员均由公寓直接委派轮岗，护士也由公寓护士轮岗。

3、所有员工我们都由“老年公寓”定时培训，年培训不低于12小时。并且每人每年必须到公寓参加公寓年度或季度护理技能竞赛一次。

4、参照的考核标准对所有员工进行了月度考核。

5、为了更好的管理与帮助五保老人，我们提倡五保老人相互关怀相互帮助，相互监督遵守院里规章制度，严格执行出入管理制度确保院内公共财产与个人财产的安全。对于敬老院的管理方面我们及时的与老人沟通，并及时听取老人的意思做到集思广益。

四、对于20xx年的整体管理思维方面我们计划如下

1、传承20xx的管理模式，继续完善管理方案，积极进取，向全省模范敬老院的目标前进。

2、积极引进爱心企业与人士捐赠以改善老人的居住与生活环境。

总之，在今后的工作中，我们将继续严格执行党和国家的五保供养方针、政策，紧紧依靠上级和广大院民，开拓创新，不断进取，奉行不辱使命，不负重托，以人为本，与时俱进，再创特色的理念，加大对敬老院建设的工作力度，完善各项服务设施，全面提高集中供养水平和服务质量，力争在新的一年中各项工作再上一个新台阶，真正使全镇五保老人老有所养，老有所为，老有所乐！为构建和谐社会做出我们的新贡献！

敬老院厨师年终总结 篇3

经过十多天的暑期实践活动，我在杨疃敬老院的生活也结束了，虽然有点不舍，有点遗憾但更多的是欣慰。因为我感觉自己不仅收获了很多，更感觉自己能为他们做一些事情而高兴，而且也明白了很多道理。更觉得不仅是个人，更是一个国家要为老人做出怎样的努力与改变。

暑期实践活动的进行让我们的生活不仅有所拓宽，更使久在校园的同学有了更多的见识和增加了一些社会经历，了解了社会状况。因为在温室的花朵永远不知道外面的阳光有多么的温暖，外面的风雨有多么的强烈。只有进入社会真正的生活才能感受到社会的气息，才能正确的评估自己的大小与能力，才能制定合理而又有信心的目标。所以很值得。

进入进入敬老院的第一时间就深深感受到那种既温暖又静谧的气息。有一种想打破这种孤寂的冲动，因为不禁想给他们温暖，更想让这个社会的一些角落能接受到社会的温暖。老人们带着不惊奇的眼神看着我的进入，因为之前我来过这里。他们首先是祝我学业有成，然后都一起想我问候，见到他们真的很高兴，我想我本就应该回来看看。首先我把自己带的水果给他们吃，虽然不多但他们都很高兴，因为心里的温暖。所以我觉得老人并不是需要国家，儿女给他们多少多少钱，给多少多少吃的喝的，更重要的是有个人能陪他说说话，问问病痛，想想自己就够了。这就需要国家要做出新的努力，改变旧的政策和思略。这关系到一个国家，一个民族真正的强大与否，和一个民族的优良传统所能否真正的被传递。这关系到我们中华民族的没一会个人。

所以我认为国家不仅只是抚养老人，也要去关注老人内心的真正需要，他们的想法，这里有他们的苦与乐，喜与忧。我们可以给他们提供一个平台可以让他们一边倾诉自己的心声，也可以让他们提出对一些社会中出现的问题的见解。让他们感觉自己还有些作为，感觉自己在发挥作用，感觉还能凭借自己的残年为国家贡献自己的一份力量，不至于就这样无所事事的终老一生。这是我们要改变和努力实现的地方。

比如国家应该引导全民多饮白开水，并给予正确的饮食标准。因为现在中国因为饮食安全问题出现了很多其他问题，这又与食品药品有关联。因为这些问题国家食品药品最高领导人被革职。这说明这个问题不仅仅是普通人民所能轻易改变的了，需要国家来用实力解决。这样人民才能放心的使用药物，即使价格很贵，至少很放心。至少可以在整体上提高真正的全民生活水平的提高，可以提高国家的号召力和可信度。所以这是一个基于我们基本生活但这个基本又深深的关系到我们每一个人的发展。所以对于对待老人或是大众，不仅仅是物质上的支持，更要是从根源着手。让人们从日常生活中养成良好的习惯，一个国家的未来靠每一个个人来完成。这就需要首先从培养人们的基本身体素质，文化素质，道德素质着手。所以我们要从自身做起，要和国家一起努力去改变。在敬老院老人给我说了很多事情，我觉着他们说的话不仅很有道理，更值得我们去反思自己，去提倡新的思想，去给改变惯常的，去做社会的主角来引导大家。最终我下定决心即使不为老人做些什么，也要从自身做起，做好自己才能有资格去引导他人。才能配做一个中国人。

在那里老人都说，国家经济发展我们却不知道改为国家做些什么，也不知道如何去走出一条路。我就给他们说你们其实都很好，你们给附近的庄家人看庄稼，有时还帮他们浇水，耕地就很好啊。自己的一点点付出都对全民有益。因为这是和谐，这是互助。只有一个国家人们团结了，思想同一了，全把力气像一个方向使，就可以推动整个国家进步。所以你们都是有用的，只要自己不放弃自己。这样不仅是鼓励，更是给他们一个信念。因为生活如果只是在行尸走肉般的过日子的话会让人退化的，那么生活也没有多少意义。并且很多国家都鼓励人们要有宗教信仰。就是人总要有的准则和目标不至于很迷茫，没有方向感。

从中我又收获了很多我不知道的道理，有一次老人们提到了中国传统文化。我还不知道，他们虽然上学不多，却了解很多的很深刻的文化，甚至见解都很有道理。还提到以前说书的，还有小人书，还拿给我看呢，那些都是他们难得的宝藏品。他们并不是我们想的那样像个乞丐只是一味的问人要食物。他也有灵魂，有理想，有目标，希望活着温暖的太阳之下。

有时间他们给我说到什么时间适合修剪，什么时间适合施肥，我感觉自己虽然是学植物的还不如他们懂得多，这就是实践的重要性啊。我想我会在他们的指导下知道很多。因为一个人有几十年的经历不容易，并且老人最大的优越性就是他们比年轻人拥有更多的经验，这也是一个国家所需要老人的财富所在。所以我认为我们要认真对待这个很重要的问题。

一次我烧饭给他们吃，听你吃了之后还说以后还要我给他们弄。最后我就说只要你们好好的，有机会我就给你们弄，你们就算是为了我的蜗牛更要照顾好自己，不能总是生病，要时常穿好衣服，按时吃饭，按时睡觉。想孩子就打电话，不要闷在心里，不要让自己太难过，因为孩子不希望你们过的不开心，国家也希望你们能够健健康康的。

经过这次活动，让我再次走进了敬老院这个老人集中的地方。样十天就要过去的时候，想到要离开这里真有些舍不得。看到敬老院被我整理的干净的房间，院子里的整洁一新，看到老人们开心的笑容，我就感到温暖与舒服。这里的活动室设施齐全，花园整洁清新，我感觉老人有彼此相伴是幸福的。主要是有很多热心的人来帮助他们，有的甚至特地来照顾他们，院长也对他们无微不至。我就希望他们会因此而感觉不再孤单，不在难过，至少我会时时牵挂着他们也会想着有时间来看他们。

当我在车子上向他们挥手告别。真心希望老人们健健康康的，从此不再孤单无助。更希望全社会的人们会关注他们，了解他们，也希望国家更深入去了解老人内心真正的思想和了解老人真正的需要，而不是一味的给予物质上的帮助。因为他们是有思想的人，而非动物，他们需要关爱与理解。再次向我内心的希望祝愿，希望以后老人的生活会更精彩从此不再孤单。

暑期实践活动让我体会到了老人的内心世界是多么的精彩，而不是一片空白。那里需要关爱，需要温暖！所以作为新一代的我们要学会改变，要挑起传递中华传统美德的重任，并促进国家发现社会中的问题。经过这次的活动并做次总结。