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《棒子鸡散文最新9篇》

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无论在学习、工作或是生活中,大家经常看到散文吧?散文不讲究音韵,不讲究排比,没有任何的束缚及限制。你有了解过散文的写作吗?

做最棒的自己散文 1

做最棒的自己散文

孩子们好,很高兴今天能站在这个舞台上,和大家一起见证这个特殊的时刻。

初中三年,是人生路上最美丽、最单纯、最快乐的三年。爸爸妈妈也曾和你们一样经历过,而且,直到今天仍在深深地怀念。怀念同学之间亲密的友情,怀念你曾经用笔尖划过我的衣裳、怀念我们曾经在一起为了一道习题争得面红耳赤、怀念我们曾信誓旦旦许下的诺言。也许,坐在台下的你们,还不曾理解这段青春时光的意义和美丽。在最近热映的《致我们终将逝去的青春》里有这么一句话:“青春是用来怀念的”,或许影片中讲述更多的是大学时光,可我觉得,“青春是用来怀念的”这句话更适用于怀念“我们初中三年的时光,我们的青葱岁月。”

“做最棒的自己”是我今天要送给大家的一句话,也代表着我的祝福!人的一生,最幸福的莫过于能做自己喜欢的事,并能让自己有尊严的活着。相信在座的每一位同学心里都有一个梦想,都希望在未来的某一刻,能实现这个梦想,成为一个心中想要的自己,一个最棒的自己。可是,我今天想说的是,“做最棒的自己”不该是虚幻的海市蜃楼、不该是空洞不切合实际的幻想,更不该是终日挂在嘴边的一句空话。

爸爸妈妈把我们带到了这个世界,于是世上就有了一个独一无二的“我”。我们总是期待着----一身帅气或美丽的外表、睿智的双眼、聪慧的头脑、渊博的学识,我们总是希望这所有的“美好”,都能成为现实。但实际上,这真得很难很难。一个人的成长路是漫长而又艰辛的,想拥有什么、放弃什么,其主动权都只在于----我们自己。

不要说什么“天上掉馅饼”的事,这确实有些老掉牙了,但一个人的成功的的确确来自于自己的努力和选择!再过一、二十天,我们即将面对人生的第一场较量,也许很多人会把它当作是同学和同学之间的较量,但我更想说的是,中考实际上我们每一位同学自己和自己的较量,它来自于纵向,而不是横向。

夜深人静的时候,我们常常会给自己勾画一个未来的模样,是一位动漫设计师吗(我知道同学中有很大的一部份都喜欢看漫画类的书籍)、或者是一位知名作家(如你们心中的郭敬明,对了,他最近导演的处女作《小时代》可是快要上映了噢)、或者是一位歌手,如某些同学特别的周杰伦?或者从商?当一名企业家(如同我们福建福耀玻璃的老总曹德旺,不仅企业做得好,还热心于慈善与公益。)当然,我们要勾画的未来还有很多很多,在这,我就不一一例举了。要知道,拥有这些梦想真得很可贵,人最可怕的是没有了梦想,不知道自己该做什么,可以做什么?因为,他始终就不了解自己,也没问过自己:“我到底是谁”?

有这么一段话,是父母说给孩子的。,说的挺好,读来给大家听听:我能给予你生命,但不能替你生活;我能抚养你长大成人,但保证不了你长大成材;我能给你少年的快乐,但给不了你一生的幸福;我能教你许多东西,但不能强迫你学习;我能指导你如何做人,但不能为你的所有行为负责;我能告诉你人生路应该怎样走,但改变不了你要走的人生轨迹。

这段话,在你们现在听来似乎还有点蒙,但这句句都是爸爸妈妈的肺腑之言。如果把它总结起来就是:“人生的路,只能自己走,即使是你最亲爱的老爸老妈,也不能代替你。因为,那是你自己的人生。”父母、老师所做的,就是扶你上马,再送你一程。

所以从现在起,我们得有意识的认识自己,构建自己!

“理想很丰满,现实很骨感。”我已记不得这是谁说的话了。不过,它的确很在理。只是站在“初三”这个阶段,我们与世界的接轨还很空泛,充其量只能算是间接的“接轨”。咱们从书中看世界、从网络新闻里听世界,从爸爸妈妈身上读世界,这些可能只是我们认识世界极其微小的一部份。而即将到来的高中三年,那是青春中最辉煌、最灿烂的三年。这三年里,你要摄取大量的知识,并通过自己的实际行动去体验、去感受、去构建自己对未来人生的设想。

而今天,我们一起见证的初三毕业典礼,又何尝不是我们每位同学一次里程碑意义上的见证呢?人生的第一次腾飞,就要从这里开始。雏鹰即将展翅,亲爱的你,将飞向哪里呢?

接下来的十几天,我们不该再纠结于报考哪所高中,其实考哪所高中,每位同学的心里已经有了明确的答案。最重要的是,是如何把握好这有限的时间,完成自己人生的一次飞越。谁能笑到最后,才是最后的赢家。淡定、从容,细心、认真,以一颗平常心去面对,努力了就是最好!努力了,就是无悔!

在荀子《劝学》中有一句话:“不积跬步,无以至千里。”实现理想的路就是靠我们的双脚一步一步走出来的。没有字母ABC的认读和一个个单词的背诵默写,没有英文语法和句型的学习,你可能一开始就写出一篇洋洋洒洒的的英语作文吗?没有你幼儿园时老师教你怎么坐、怎么握笔,怎么把数字写进日字格,你会有今天下笔如有神,一日千里的潇洒吗?

其实人一出生,只要你不是先天有缺陷,我们每个人的智商、能力、水平都是差不多的,可为什么到了最后,每个人的成就不一样了呢?不说远的,就拿我们现在的中考来说吧。这一场考试走下来,有的同学进了一、三、附,有的同学进了五、八、二,有的同学则去读了职专等等。这其中的原因,在座的我们心里应该很明了。这与我们的付出有关。唐宋八大家之一的韩愈在《增广贤文》中有说过“书上有路勤为径,学海无涯苦作舟”,大发明家爱迪生也说过“天才是百分之一的灵感加百分之九十九的汗水”。人或许会有先天某个方面的天赋,如有的同学天生运动能力超强,有的动手能力很强,有的擅长逻辑推理,但这天赋如果没有后来的努力和汗水,天赋最终也会沉沦。《伤仲永》这篇文章你们都已经读过,也知道那个5岁的天才是怎么变成智商平平的人的。

所以,孩子们,我们要了解真实自己,知道自己的长处与不足;我们要描绘自己,构建自己,让心中有目标,脚下才有路;当然,我们更要努力去实现自己,用双手去创造、用双脚去丈量,用心灵去浇灌,我们的梦想之花才会真实地绽放在眼前。希望那一天,你能回来,站在屏东的讲台上,把你追逐梦想的过程与未来的学弟学妹一起分享,让你的追梦之路激励更多的学弟学妹和你一起去努力、一起去飞翔。

做最棒的自己,只要我们曾经努力,就是无悔!

谢谢孩子们,同时,我也要代表孩子们的父母谢谢老师,感谢你们这三年来辛苦的付出、无私的奉献。“传道、授业、解惑”,你们给孩子的不仅仅是知识上的收获,更是人格上、情感上的收获!这看似普通却饱含深情的三年,感谢有你们的陪伴。最后,我还要代表孩子的父母感谢学校,“团结、文明、勤奋、求实”的校风,“以礼育人、以诚立人”的教育理念,真实地成就了一批批的屏东孩子。孩子们不会忘了屏东,我们做父母的也不会忘了屏东,一朝屏东人,永远屏东人,孩子会以曾经是“屏东的学子”而骄傲、而自豪!

孩子们,用我们最真挚的情感,用热烈的掌声送给我们敬爱的老师,送给我们深爱的学校吧!

谢谢!

炸子鸡 2

1、鸡洗净,以配料擦匀鸡腔。

2、浸鸡料以布袋盛着,加入清水十杯慢火煲二十分钟,取起布袋,加入盐、绍酒及鸡,慢火煮至鸡皮凸起取出。

3、拌匀糖醋料,隔水炖至溶盛起,涂于鸡身,调味料涂匀鸡腔,将鸡挂在当风处,鸡皮略干再涂糖醋料,重复做四至五次,最后将鸡吹至干透。

4、烧滚多量油,将鸡放入炸至金黄色,见鸡腿肉收缩即熟,斩件上碟即成。

炸子鸡 3

主料:光体笋鸡500克,花生油1000克(实耗60克),葱段25克,姜片(拍松)10克,盐3克,酱油15 克,料酒25克,味精1克,香油25克,花椒盐适量,

步骤:

1、将去头、爪和内脏的笋鸡洗净,从背部剖开,用刀根将鸡背骨、胸骨、腿骨剁断,放在碗内,加料酒、酱油、盐、葱段、姜片、味精、香油抹匀,腌渍1-3 个小时,腌渍入味;

2、将锅架在火上,放油烧至七成热时,将腌好的鸡下入速炸半分多钟,改用中等火炸3-5分钟,炸至鸡肉嫩熟、断血,捞起;

3、待锅内油温升高到八成沸热时,投入复炸片刻(不能超过1分钟),炸至外皮酥脆、色呈金黄时,捞出,控油,剁成小块,按鸡形码在盘内,撒上花椒盐即可食用。

营养价值

鸡肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发肓有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的`食疗作用。祖国医学认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。

适用人群

老人、病人、体弱者更宜食用。

1.感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人、肥胖症、患有热毒疖肿之人、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症的人忌食;

2.鸡肉性温,助火,肝阳上亢及口腔糜烂、皮肤疖肿、大便秘结者不宜食用;

3.动脉硬化、冠心病和高血脂患者忌饮鸡汤;感冒伴有头痛、乏力、发热的人忌食鸡肉,鸡汤。

一罐子鸡枞油杂文随笔 4

一罐子鸡枞油杂文随笔

我坐在凳子上拆我姨爹他们寄来的快递。

鸡枞油封的真严实,外面细细的缠了好几层淡黄的胶布。我拿着剪子剪开,又缠在手上,绕啊绕,死死黏在我手。扭开盖子。盖子里面又是一层薄塑料袋,紧紧绷在罐子口。和胶布黏在一起。

所有一切都是为了别让它在长途运输中漏出来。它真香,隔着塑料袋依旧可以闻到老家的味道。

我想以前这些是没有的。之所以有了,或许是因为他们可以照顾的人消失了。

假期的时候我搂着姨爹的腰坐在摩托车上去彝家吃酒。我那时候想的是更早的假期,那时候他的'儿子坐在后座,他们快快活活去吃酒,不需要和任何人商量说要不要带我。我们就看着摊子,等他们吃酒回来。

我知道我们所有人都心知肚明。我们一路上在过了金灿灿的油菜花田之后都不说话。羊酒依旧是好吃的,我只会和别人说“好吃”,我不能说别的。

……我现在说“没有了”和“消失了”,我都觉得我在消费他,我很矫情。

一个空位无法补上。

墙上的涂鸦,变成粉的布面。都无法……

无法证明存在。

棒子鸡散文 5

棒子鸡散文

连绵起伏的大兴安岭山脉、茫茫林海之中,生活着一种体形硕大的山鸡,也叫林鸡,或叫细嘴松鸡,或叫黑嘴松鸡。还有着人们给它起的各种雅号,因为体形硕大,行动笨拙,反应迟缓,起飞时较吃力,在森林密集处很容易被人用木棒子击中的弱点,所以,第一个雅号就是-----棒子鸡、简称为棒鸡。又因为雄性棒鸡几乎通体乌黑色,因而,第二个雅号就被称之为乌鸡。再就是因为雌雄棒鸡的双翅上都有个数不等的白色斑块,所以,第三个雅号就被称之为大花斑鸡。棒子鸡属于国家二级保护鸟类。

棒鸡的个头有家养的大鹅般大小,雄性棒鸡体形比大鹅还要稍大一些,体重约八至十斤左右,雄性棒鸡的头上有一小撮凸起的羽毛,覆盖在粉红色的、很不显眼的小鸡冠上,厚实、坚硬、半椭圆形的喙,可以啄开坚硬的樟子松果实。一对黝黑瓦亮,像黑珍珠似的黄豆大小的眼睛,配有红红的、约二毫米宽的护眼圈儿,恰到好处地镶在头部的两侧,让它的视力范围几乎可达到三百六十度的范畴。棒鸡的脖子要比家养的鸡长出许多,这可能是棒鸡时常伸直脖子,观察周围安全情况,长期进化的结果吧。棒鸡的羽毛比较丰满,雄性棒鸡一般为乌黑色,双翅上有不均匀的白色小斑块。雌性棒鸡个头比雄性棒鸡稍小一些,没有红红的眼圈,只有一点儿微红的“眼眉”,灰褐色居多,双翅上也有不规则的白色小斑块,雌雄棒鸡的腿部羽毛,一直都延伸到健壮的鸡爪底部,这些“装备”,为棒鸡们安全度过寒冷的冬季,奠定了良好的保暖基础。

大兴安岭东北地区森林里的棒鸡们生性就胆小,一般喜欢群居,喜欢在人烟罕至的偏僻松林或旷野觅食,在树上歇宿。棒鸡的食谱很简单,主要有草籽,昆虫、松籽、野尤麦籽、嫩草根、野果、野生菌、小桦树丛长出的幼芽苞等。

春季和夏季是棒鸡“成家立业”的大好时机,这时候人们很少看到棒鸡们的身影,它们都到人烟稀少的。深山老林里繁衍后代去了。秋季,是人们收获的季节,人们纷纷上山采集野果、蘑菇等大森林馈赠的礼品。棒鸡们也不会错过这个补充能量的大好时机,它们携家带口,时隐时现地穿梭在深山密林之中。

笔者和邻居李指导利用双休日上山采集蘑菇时,亲眼看见李指导和棒鸡“斗智”的场景。那天我们为了多采些蘑菇,骑单车走了好久,来到一处僻静的山坳,这里地势低洼、潮湿、避风、腐殖质丰富,利于蘑菇的生长。我们两人兴冲冲地一头扎入树林里,黄油蘑菇好像知道我们要来似的,排着队迎接我们,这可把我们乐坏了,一时间都不知道从哪儿下手喽。不知不觉中,身上的大花筐已经提意见了,再装蘑菇可要散架子了。这时,只听我的邻居李指导用一种奇怪的声音,喊笔者:“快过来,快过来!”语气中带有一种只有激动时,才发出的略带有点儿颤音的声调。我扔下大花筐急忙跑过去看个究竟,哈哈,原来是我的邻居和大棒鸡在玩“老鹰捉小鸡”的“游戏呢”。只见,走在前面的是一只黝黑发亮的雄性大棒鸡,正伸着脖子,瞪着一对黑珍珠似的眼睛,引导着李指导,不紧不慢地向远处淡定地走着。李指导加快追赶的速度,这只大棒鸡也加快走路的步伐,李指导放慢追赶的速度,奇怪,这只大棒鸡也放慢脚下的速度。笔者见状也急了,四处寻找可以用来击打的木棒子,可就是寻不着,干着急。忽然看见李指导弯了一下腰,拾起一块鸡蛋黄大小的小石块,用大拇指和食指捏着小石块,向大棒鸡做了一个投掷的动作,谁知,大棒鸡反应还很快,马上也跟着做了一低头躲避的动作。大棒鸡看见“敌人”来了帮手,加快了脚下步伐,最后几乎是跑了起来,把我们俩引得离原来的地方好远好远,可奇怪的是,不管我们怎样追赶,它就是不打算飞走。我想,这只大棒鸡是和我们斗到底了,看谁是最后的赢家,最后,大棒鸡不走了,李指导也原地不动了,人和鸡都在呼呼喘着大气儿,李指导还在拿着小石头瞄准呢,虚投一下,棒鸡躲了一下头部,再虚投一下,棒鸡晃了一下脖子,又投了一下,棒鸡动都没动,最后一下可不是虚投,棒鸡还没反应过来呢就被小石头击中头顶,哗啦一声,身体失去平衡,趴在了地面上,李指导一个箭步冲上去就捉住了这只大棒鸡,笔者也赶紧凑上前,又是摸,又是拍,欢喜得不得了。遗憾的是,身上没有相机,若是当时留个照片儿,那该是多美的事儿喔。

这只棒鸡在我俩的爱抚下,使劲蹬了几下腿儿,像一个泄了气儿的皮球一样,长脖子一软,死去了。见状,我俩也没了精神,之前还打算饲养个一年半载的呢,哪知大棒鸡会“自尽”呐。嗨,还是回去找自己的蘑菇筐,回家炖棒鸡吃吧。我们好不容易走到了蘑菇筐那里,还没有回过神来呢,只见一只灰褐色的棒鸡,咯咯地叫着,带着约四五只小棒鸡,迅速地消失在密林中了。看着消失在林中的棒鸡妈妈和它的孩子们,笔者明白了,死去的棒鸡爸爸为什么只走而不飞走,“执意引导”我们越走越远,目的很明确,那就是为了掩护它的妻子和孩子们躲避危险而赢得时间。它可能没想到,我们又回来了,还看到了它的妻子和它的孩子们。它如果知道我们对它的妻子和孩子无威胁,那就没有必要牺牲自己的生命,掩护妻子孩子躲避危险唷。但是,从动物的角度来看,这种牺牲自己,掩护妻子和孩子躲避危险的行为,难道不值得拥有高智商的人类,深度思考吗?这段人与棒鸡的“斗智”的场景,表面上看来,人赢了了棒子鸡,而实际上是棒子鸡牺牲了自己,保全了它的后代继续生存、繁衍下去“权利”,从得以幸存的、棒子鸡们的角度来看,真正的赢家应该是谁呢?

大兴安岭东北地区的冬季,对棒鸡、对所有越冬的动物来说,都是一个严峻的考验。有很多的动物,不堪冬季零下四五十度的严寒,消失了。棒鸡,看起来笨呼呼、傻乎乎、蹂呼呼的,实际上,它有着自己的一套生存法则,冬季里,昆虫、嫩草根、野果、野生菌,几乎消失殆尽,棒鸡的食谱显得很单调,寻找食物也很简单,就是在厚厚的积雪上面,靠健壮的双腿“步行”在小桦树丛中,寻找含苞的嫩芽,草籽填饱肚子。细心、眼尖的人儿,在严寒的冬季,即使坐在行驶的火车上,一旦进入大兴安岭东北地区的林区地界儿,就会发现,铁路周边的、低矮的灌木丛边儿,厚厚的积雪上面,有很多的宽约十几厘米、深约二至三厘米的沟槽,那是棒鸡留下的、特有的脚印。宽约五至六厘米,深约一厘米的沟槽,那就是飞龙寻找草籽留下的脚印呐。可见,大兴安岭东北地区的棒鸡、飞龙等留鸟,是具有多么顽强的生存技能和毅力!

棒鸡、飞龙、长尾野鸡、野鹌鹑、沙半斤、松鸡、野鸽子是大兴安岭东北林区的上品山珍,它们的全身都是宝,不但羽绒是宝、身体的各部“零件儿”可做药引子,是宝、肉即可食用也可以药用,更是宝。大兴安岭东北地区的森林里有了它们,才显得兴旺,才显得勃勃生机,才显得更加美丽妖娆、绚丽多姿。

麻辣子鸡 6

麻辣子鸡

湘菜中的经典,以长沙百年老店玉楼东最负盛名,清末曾国藩之孙:湘乡翰林曾广钩登楼用膳,曾留下脍炙人口的“麻辣子鸡汤饱肚,令人常忆玉楼东”的诗句,后经长沙市滞湘酒家的厨师精工细作,味道更佳,民间又流传有这样一首打油诗“外焦内嫩麻辣鸡,色泽金黄味道新,若问酒家何处好,滞湘胜过玉楼东。”湖南气候潮湿,易患风湿症,因而形成了爱吃辣椒、生姜的习惯。麻辣子鸡这道名菜,充分体现了湖南的地方特点――湖南气候潮湿,易患风湿症,因而湖南人形成了爱吃辣椒、生姜的习惯。

历史文化

1.麻辣子鸡这道名菜,充分体现了湖南的地方特点:一是湖南气候潮湿,易患风湿症,因而形成了爱吃辣椒、生姜的'习惯;二是湖南鸡产量多,且营养丰富;

2.麻辣子鸡以长沙百年老店玉楼东酒家最负盛名。清末曾国藩之孙、湘乡翰林曾广钩登楼用膳,曾留下脍炙人口的“麻辣子鸡汤泡肚,令人常忆玉楼东”的诗句。后经长沙市滞湘酒家的厨师精工细作,味道更佳,民间又流传有这样一首打油诗:“外焦内嫩麻辣鸡,色泽金黄味道新,若问酒家何处好,滞湘胜过玉楼东。”

美食原料

主料:童子鸡 850克

辅料:红辣椒 50克 青蒜 50克 淀粉(蚕豆)20克

调料:花生油 80克 料酒 15克 盐 5克 味精 2克 花椒 1克 酱油 15克 醋 15克 香油 15克 各适量

制作工艺

1.子鸡宰杀去净毛,由背脊开膛去内脏洗净,剔除全部粗细骨,砍成2厘米见方的丁,放入精盐、酱油拌匀,用湿淀粉浆好;

2.将鲜红辣椒去蒂去籽洗净,切成1厘米见方的块;

3.青蒜切斜段,花椒拍碎;

4.用酱油、醋、味精、香油、清汤和湿淀粉兑成汁;

5.炒锅置旺火上,放入花生油,烧至七成热,将鸡丁下锅,用手勺推散,约20秒钟,即用漏勺捞起;

6.待油温回升至七成热时,再将鸡丁下锅,炸呈金黄色,连油倒入漏勺沥油;

7.锅内留油,烧至六成热时下入红椒块、青蒜段、花椒,加精盐煸炒,再放炸过的鸡丁合炒,随冲下兑汁,颠炒几下,装入盘内即成。

工艺提示

1.宜选用半岁子鸡,体重400克左右,鸡肉极嫩,风味最佳;

2.鸡去粗骨时,先用刀在鸡背部中间从头至尾竖划一刀;再手拉翅膀割断鸡肩部关节,拉丁鸡脯肉,剔下鸡芽子,割断腿与鸡背部的关节,拉下腿;将鸡腿用刀竖划一刀至骨,剔出大腿骨与小腿骨;将鸡背部的两块粟子肉取下;

3.先将鸡肉剞花刀,逆着鸡的纹路刻刀,

然后改丁,这样受热面积增大,成莱嫩而入味;

4.用厚水粉糊浆肉,静置20分钟,以便充分入味,下锅之前再用手抓匀,抖撒下锅;

5.鸡丁重油,第一遍油温不宜过高,目的使鸡丁成滑熟;第二遍油温要高,且时间短,目的使鸡丁上色,且外焦里嫩;

6.碗汁搅匀,顺锅四周下人,晃勺使淀粉充分“糊化”,四周鼓起大泡即可翻勺出菜;

7.因有过油炸制过程,需准备熟猪油1000克。

美食风味

颜色金黄,芡汁油亮,质感外焦里嫩,味道麻、辣、香、咸、鲜。

食谱营养

童子鸡

仔鸡的鸡肉占体重的60%左右,还有更多丰富的蛋白质和磷酸,所以仔鸡的肉营养价值更高。加上仔鸡的肉里弹性结缔组织极少,所以容易被人体的消化器官所吸收,有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。

红辣椒

辣椒是老百姓餐桌上最常见的一种原料,其营养丰富,口味独特,就餐时能增加饭量,多食可增强体力,改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状。同时辣椒中含有一种物殊物质,能加速新陈代谢,促进荷尔蒙分泌,保健皮肤。富含的维C,可以控制心脏病及冠状动脉硬化,降低胆固醇。含有较多抗氧化物质,可预防癌症及其他慢性疾病。可以使呼吸道畅通,用以治疗咳嗽、感冒。辣椒还能杀抑胃腹内的寄生虫。

青蒜

青蒜中含有蛋白质、胡萝卜素、维生素B1、B2等营养成分。它的辣味主要来自于其含有的辣素,这种辣素具有醒脾气、消积食的作用。还有良好的杀菌、抑菌作用,能有效预防流感,肠炎等因环境污染引起的疾病。青蒜对于心脑血管有一定的保护作用,可预防血栓的形成,同时还能保护肝脏,诱导肝细胞脱毒酶的活性,可以阻断亚硝胺致癌物质的合成,对预防癌症有一定的作用。

淀粉(蚕豆)

蚕豆中含有丰富的钙、锌、锰、磷脂等,是大脑和神经组织的重要组成成分,并含有丰富的胆碱,有增加记忆力和健脑作用。对于正在应付考试或脑力工作者,适当进食蚕豆可能会有一定功效。蚕豆中的蛋白质可以延缓动脉硬化,蚕豆皮中的粗纤维有降低胆固椁、促进肠蠕动的作用。同时蚕豆也是抗癌食品之一,对预防肠癌有一定的作用。

食谱相克

童子鸡

鸡肉忌与野鸡、甲鱼、鲤鱼、鲫鱼、兔肉、虾子以及葱蒜等一同食用;与芝麻、菊花同食易中毒;不宜与李子同食会导致腹泻;与芥末同食会上火。

淀粉(蚕豆)

蚕豆不宜与田螺同食。

“捧”与“棒”都是拔苗助长散文 7

“捧”与“棒”都是拔苗助长散文

自从玩上了微信,渐渐离不开手机了,不知自己啥时也成了低头一族。那些乐此不疲的玩家们不分时间不分场合,用一声清脆地“叮咚”轻叩你的手机界面,朋友圈里不时蹦出来链接:为朋友的孩子投票,为某人的宝宝点赞。如此多了,甚至连看都顾不上看,碍于面子,按图索骥地前来捧场:点赞、投票。孩子一脸天真无邪地笑意,被这来路不明的赞扬和捧场,套上一层金色的光环,那孩子似乎就真得很优秀很棒,家长和亲人也颇自豪且特有成就感。

“少年需率真,过于老成,好比施用了植物催熟剂……”(毕淑敏)。他们的心思尚且质嫩,却过早地被名利浸染,还未明白真正的价值观,就满脑子“唯我独尊”。不正是人为地催熟么?!试想,这样捧出来的孩子,能否面对挫败?能否接受哪怕是善意的批评与反对意见呢?

于是乎,突然就有跳楼的中学生、离家出走的小学生、还有的直接与老师动武动粗的(就在刚刚看到一条消息:12月4日湖南邵东一学生办公室内杀害老师!)。这些骇人听闻的事件背后原因很简单,或因老师批评了几句,或因同学之间的误会,或因家长要求过严,自尊就严重受损。听惯了褒奖之词,看惯了周围人恭维的笑脸,熏染了满满地溺爱,她(他)哪能经一点儿风吹草动、冷雨寒风呢。一旦遇到“坎儿”,心头就系上打不开的死结,就感觉世界末日来了,凭借年少不谙人世的冲动,做出令痛心疾首的蠢事。看似“捧”得过了,危害很大的。那再来看看棍棒之下是否能出“才”呢。

曾有户人家,家中父亲早逝,母亲带着七个孩子艰难度日。为了让孩子们早日懂事、成才,母亲确是用过小棍子。以至于多年后子女们聚在一起回忆母亲,无不感慨万端:多亏当年有母亲手中的小棍子,教他们养成了好习惯,利用每个早晨读书,懂得照顾和关爱,懂得天道酬勤……他们感恩母亲“严厉”背后的慈爱,她总是高高地举起棍子,又轻轻地落下,其实七个孩子没有哪个真正挨过那根在母亲手里揣摩得发亮的棍子。只是,他们的母亲非常好地把握使用棍棒的尺度,棍棒在她手里只是一种教育“方式”而不是施暴“工具”。当然这是一位智慧的母亲,她的七个子女个个优秀,令多少人羡慕不已。

如今的孩子,重在综合素质教育,很少有父母拿棍棒对付。但他们手中明晃晃举着那无形的“大棒”给孩子们巨大的压力,那就是:“起跑线”、“各类补习班和特长班”、“填鸭式地教育”,一些家长一边唾骂有偿家教的各种不道德,一边却逼着孩子哭着去上补习班。更有甚者,也真的动了粗,少数无知的家长,自私、粗暴、冲动,还有极度不负责任的幼教老师,动辄对幼小的孩子大动干戈、拳脚相加,使孩子身体伤痕累累,给他们幼小的心灵留下难以愈合的阴影。

当下都说,“教育难、难教育”。所以许多人对于孩子的教育,不知该如何下手了,“捧”也不行,“棒”也不能。

人之初,在婴幼儿还不会开口说话的时候,他(她)已经有了丰富的。内心活动,很会察颜观色。这个时期,思维教育已经正式拉开序幕,做为人生第一位老师,父母的言谈举止潜移默化地浸染孩子的心灵。粗暴的家长,孩子不会温良,“打”出来的孩子更叛逆。孩子成长的过程,需要理性地呵护,做父母的不但不能缺席,更需要陪他们一起成长。

我深信,每个孩子都是一粒种子,将来成长为绚丽的鲜花、参天的大树,还是普通的小草,都有自己的价值,都需要适合他(她)生长的土壤。切不可用“捧”和“棒”来拔苗助长,这是谋杀孩子天性最愚蠢的做法。

记叙散文:谈“棒” 8

走到和平路街头,看到发放花花绿绿宣传单的还真不少,吃饭喝酒治病保健营销应有尽有,真可谓洋洋壮观。一个太婆级的女人硬塞给一张,原来是针对男人宣传的性保健品——男人挺棒。说明书上介绍产品是以人参、怀牛膝、山茱萸、北沙参、茯苓等主要原料制成的保健食品,经动物功能试验证明,具有缓解体力疲劳的保健功能,是要担当起拯救阳痿早泄的苦命男人的历史使命的。以前铺天盖地的。广告宣传有一句话是做女人挺好,现在又街头宣传这男人挺棒,还真有点意思。这“挺棒”和“挺好”本是一个意思,但你细想,又大有不同。

“棒”作名词用。辞典中有这样解释,同属棍种,长约五尺,以坚韧白蜡木制之。棒身两端粗细不一,一端粗可盈把,此端是握手处。往上愈细,顶端粗为八寸。棒的种类较多,仅《武经》记载即有钩棒、抓子棒、狼牙棒、杵棒、杆棒、大棒、夹链棒七种。当然,在我们印象中,不得不提到具有浪漫主义特质的神魔小说《西游记》中的孙悟空用来降妖除怪的“金箍棒”,它伸缩自如,可粗可细,变幻多端,实战中更显威风,劈、崩、抡、把、扫、缠、绕、绞、点、拨、云、拦、挑、撩、挂、戳等无一不能。这些动作也会让成熟男女浮想联翩的。中国人是喜欢用棒的,所谓“棒头出孝子”,信奉对子女要实行严格的教育,才能教出成器的孩子。看来用棒都有些毒辣,让人俯首听命,或者消魂摄魂了,但如果乱用棒也招人嫌,比如“棒打鸳鸯”,硬要活生生拆散别人夫妻、情人,那是天大的罪过了。看来这棒也得保护好,当用则用,不当用则藏。

“棒”作量词用。表示借助“棒”来实现的动作或事情所经过的段落。如:奥运圣火传递,一流帅哥跑第一棒。

“棒”作形容词用。

1、是好、高超、健壮的意思,比如“棒极了”、“棒实”。

2、坚硬、不柔软,比如“棒硬”。

这棒与口腹享乐有关,比如川凉菜棒棒鸡,将鸡煮熟去骨,用棒将鸡肉敲松,扯成丝,淋以麻酱、醋、糖、酱油、红油、葱花等调成的佐料。由于鸡肉被棒敲松了,调味易于渗入,酸甜香辣,甚为可口。小孩子还喜欢的棒棒糠、棒冰,大人们喝酒唱吟的棒棒拳。

体育运动中有“棒球”,规则和用具都像垒球而稍有不同。场地比垒球的大。棒球运动使用的球,较垒球小而硬。

有一种东西叫记忆棒,指移动存储媒体。

还有一种东西叫“棒棰”,大概是捶打用的木棒。多在洗衣时用以捶衣。但在有些场合是指不开窍、不变通之人。

如果把“棒”重叠用,也可指人,比如“山城棒棒军”。重庆别称“山城”,人们出门即要爬坡上坎,商贾旅人的货物行李搬运,大都靠“棒棒”们完成。“棒棒”们靠着一根竹棒、两条绳索寻找生活,他们等候在商场门口,竞争在车站旁边,挑着超过自己体重的货物,穿过车流,爬坡上坎,为自己的生计流着汗,为家人的希望拼着命,同时也为重庆远播着“山城棒棒军”的威名。

生活中讲排座次,尊老大,但这“棒”排序,那就得从第二排起走,当然也至此结束。比如:“棒老二”,指那些粗野、做着抢劫杀人放火行径,漂荡江湖的土匪。还有就是指男人那玩意儿。

现在要说的男人挺棒,既指一种产品,又指男人那玩意儿——“棒老二”要能挺起来才好。因此作为一个男人那就得明白身体上有多少棒状物值得开发,哪些需要加强训练,哪些需要强化保健,以求自由掌控,达到生猛永威、汹涌澎湃之境界。证明是一个男人,首先得有棒;做男人要牛,那就得昂首挺棒前进了。

最棒的烧饭阿姨散文 9

最棒的烧饭阿姨散文

在信用社当烧饭阿姨,虽说每月工资不高,但是,我仍然十分热爱、珍惜这份来之不易的工作。我想:干一行,就得学一行、爱一行、还得像一行、专一行。更何况,我本来就不是一个“做一天和尚撞一天钟”得过且过,在混日子的懒女人。

虽说我以前曾经在餐饮店里工作过,学得了一招半式,但是单凭这一点点“三脚猫”的功夫,来担当这一“重任”,还是觉得远远不够。我知道,在单位里烧饭,可不比在自己家里,可以随心所欲,按照自己的喜好行事,我领着单位里发放的薪水,干的是平凡而单调的工作。虽说,烧菜做饭人人会,但是,要真正烧好,做好,却并不是一件容易的事情,人说:“三百六十行,行行出状元。我说:三百六十行,行行有学问,行行有技术。

“出得厅堂,入得厨房”,是现代人对女性的普遍要求。看自己,年近五十,红颜尽失,这已经是无可挽回的事情,但是,不断地提高自己各方面的操作技能,不断超越自我、完善自我、突破自我、做一个不被时代淘汰、不被时代抛弃的优雅女人,仍然是我的努力追求的目标和方向。

翻遍书柜的里里外外,还保存着几本有关烹饪方面的书籍。如《新编家常小炒》、《实用家庭菜谱》等等书籍。每天,一有空闲,我就会坐于案前,像个小学生似地一页页地翻,一点点地“啃”。还“依样画葫芦”边学习,边实践,而后再品尝、回味、改进…..

而今的我,不仅会在书本上学习烹饪知识,还在网络里、别人的空间日记里,了解、学习、有关烹饪的技艺。老公说:你这人,怎么每干一样,都要那么投入,那么认真,你年纪那么大了,又没有人会来叫你当厨师。我哈哈一笑:尽自己的努力,把工作做得最好,才是为人的。本份。这样,我才会心安理得。

某日,买来了两元钱的豆腐,按书本所说,做了一道“焦溜豆腐”此菜成本很省,外焦里嫩,外黄内白,是一道很适合中老年人食用的菜肴。当我在家里,喜孜孜地捧出试验成功的菜肴时,老公一蹦三尺高:哇!老婆大人,你太能干了,这菜肴,光看看,就让我流口水了呢……

那一天,我又对着烹饪书籍,做了一道名叫“八宝水波蛋”的菜肴。这道菜肴,色泽亮丽,颜色丰富,有淡黄色的蛋羹;有橙色的胡萝卜丁;有绿色的青豆;有红颜色的肉丁;有酱色的香菇丁;还有白色的山药丁,此菜不仅柔软可口,晶莹剔透,而且还色、香、味、形俱佳。当我端出这道五颜六色的菜肴时,众人连连喝彩不已:哇!太棒了!

人说:巧妇难为无米之炊。在烧菜的过程中,也有缺少“原材料”的时候,这时的我,就该灵活应用、随机应变、巧妙变化、合理安排,要以不变应万变,要么,调整食谱,要么,改新烹饪技巧。

人说:众口难调。每个人,每个地方,都有自己独特的饮食习惯,和饮食风格。比如说,有人喜辣,有人喜甜,有人喜酸;比如说,有人喜欢绿色蔬菜,有人喜欢大鱼大肉,还有人喜欢生猛海鲜。要想做到“步调一致”,就得认真思考,在异中求同。在不同口味的基础上,寻找共同点。因此,现在的我,还需要在现有的基础上,不断摸索、不断总结、不断改进厨艺,尽心尽力、精益求精,努力做一个最棒的烧饭阿姨。