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《一岁宝宝营养餐有哪些【优秀4篇】》

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岁宝宝营养食谱 篇1

材料:熟虾仁、嫩豆腐、鲜豌豆、厚粥、适量高汤、熬熟植物油

做法:

1)将熟虾仁剁碎;嫩豆腐洗净、剁碎;鲜豌豆加水煮熟压成泥,备用;

2)将厚粥、熟虾仁、嫩豆腐丁、鲜豌豆泥、及高汤一起放入锅内,用小火烧开煮烂后,加入熬熟的植物油和少量盐调味即可。

岁宝宝营养食谱 篇2

材料:15克鸡肝、15克鸡架汤、100克大米;少许酱油、熟芝麻

做法:

1)将鸡肝放水中煮,除去血污,再换水煮10分钟,捞起,放入碗内研碎;

2)将鸡架汤放入锅内,加入研碎的鸡肝,煮成糊状;

3)把大米煮成粥,然后加入鸡肝糊,再放少许酱油和熟芝麻,搅匀即可。

岁宝宝营养食谱 篇3

一、苹果南瓜红枣泥

食物原料:

苹果南瓜红枣泥1/2瓶、南瓜营养米粉25克水

制作方法:

1、准备好苹果南瓜红枣泥和南瓜营养米粉;

2、将南瓜营养米粉用约120毫升的温开水调成糊;

3、倒入苹果南瓜红枣泥,搅拌均匀。

营养经:

南瓜、苹果、红枣都是我们生活中常见的食品,这三种食物中的营养成份都很高。南瓜是我们生活中经常食用的高钙、高锌、高铁、低钠的食品之一,内含有糖类、维生素、蛋白质、多种氨基酸、脂肪等成分;苹果中含有丰富的碳水化合物、维生素和微量元素;而红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份。同时,铁是合成血红蛋白的主要原料之一,食用这些食物,宝宝补血效果明显,以此大大增加了宝宝的'免疫力。

二、什锦蛋丝

食物原料:

鸡蛋2个、青椒50克、干香菇5克、胡萝卜50克及油、盐、味素、水淀粉、麻油适量。

制作方法:

1、先将鸡蛋蛋清、蛋黄分别打入2个盛器内,打散后加入少许水淀粉打匀(不可打起泡);

2、再分别放入涂油的方盘中,入锅隔水蒸熟(用中小火,大火会起孔变老);

3、冷却后取出,分别改刀成蛋白丝和蛋黄丝;香菇用温水浸泡变软,青椒洗净挖去籽,胡萝卜洗净,分别改刀成丝;炒锅中加油,放入胡萝卜丝、香菇丝、青椒丝,煸炒至熟,放入蛋白丝和蛋黄丝,加入盐、味素,翻炒均匀,淋入麻油即成。

营养经:

鸡蛋富含维生素a、d、b及铁,还含有人体必需组氨酸、卵磷脂、脑磷脂,它们都是对大脑和神经发育不可缺少的营养素;加之胡萝卜、香菇中的维生素和微量元素丰富,青椒中维生素c丰富,并利于铁和锌吸收。这一款美食营养阵容强大,真可谓绝好大组合。

岁宝宝营养食谱 篇4

材料:面粉、黄豆粉、瘦猪肉、胡萝卜、白菜;适量油、葱姜末、盐、酱油

做法:

1)将面粉与黄豆粉按10∶1的比例掺合,加适量水,和成面团发酵;

2)将瘦猪肉、胡萝卜、白菜切成碎末,加入适量油、葱姜末、盐、酱油搅拌成馅;

3)把发酵好的面团加入碱水,揉匀,擀成面片;

4)将面片抹入肉菜馅,从一边卷起,码入屉内蒸30分钟即成,吃时切成小段。