《用面包机做蛋糕的方法【最新3篇】》
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面包机作为小家电最近几年在市场上一直受到好评。但是面包机可不是只简单做面包而已，还可以带来美味的蛋糕。这次漂亮的小编为您带来了用面包机做蛋糕的方法【最新3篇】，希望能够帮助到大家。
用面包机做蛋糕的方法 篇1
1、鸡蛋四颗（240克左右），打入干净的盆内
2、加入细砂糖120克，海绵蛋糕，不要尝试减少糖的用量，否则会使蛋糕不易膨发而且减少蛋糕的湿润度哦！
3、用电动打蛋器以中速打至颜色由黄色转浅白色，体积膨胀至原来的3倍，提起的'蛋液流到表面可以画出8字，并在几秒中内消失，即表明已打发好。
4、低筋面粉130克。分两次筛入，每筛入一次，都用橡皮刮刀轻轻翻拌。翻拌的时候，不可划圈，要从底向上翻出，要轻要快，以免蛋糊消泡。
5、鲜奶、色拉油各30克，盐1/2小匙，用手动打蛋器，搅拌至奶、油混合。取一小部分打发的蛋糊倒入牛奶和油的混和物中，用像皮刮刀拌匀。然后再倒入蛋糕糊中，用像皮刮刀彻底翻拌均匀即可。
6、将蛋糕糊倒入面包机内桶，记得桶底要刷薄油哈，并轻摔几下，震出气泡。
7、选择烘烤模式，注意，不要选择蛋糕模式哈，我第一次选择的蛋糕模式，机器要重新搅拌，发面，烘烤，一共要差十分钟三个小时呢。
面包机哪个牌子好 篇2
1、ACA面包机
2、东菱面包机
3、飞利浦面包机
4、美的面包机
5、松≤≥下面包机
6、 九阳面包机
7、伊莱克斯面包机
8、小熊面包机
9、北鼎面包机
10、苏泊尔面包机
用面包机做蛋糕的原料 篇3
鸡蛋、细砂糖、低筋面粉