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《2020冬至吃什么最好_冬至的传统食物优秀3篇》

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我们都知道,在冬至的时候,天气比较寒冷,知道冬至吃什么是最好的吗?以下是人见人爱的小编分享的2020冬至吃什么最好_冬至的传统食物优秀3篇,希望大家可以喜欢并分享出去。

冬至吃什么最好 篇1

羊肉

冬季吃羊肉可以促进血液循环,增强人体的抵抗力并且给人体增加热量,而且羊肉含有暖胃的功效,羊肉属于温补的食物。

鸡肉

鸡肉在中医看来是温中补血,益气补脾,补虚益精的食物,而且一直有说法夏季吃鸭肉,冬季吃鸡肉,就是因为冬季进补的时候适宜选择鸡肉。

牛肉

牛肉的蛋白质含量比较高,脂肪含量相对其他肉类而言少一些,所以对于肥胖或者减肥人士,在冬季进补的时候肉类可以选择牛肉,并且在中医看来,牛能够补中益气,是寒冬进补的优先选择。

萝卜

“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”说的就是冬季的时候食用萝卜,并且萝卜也是冬季的时令蔬菜,萝卜含有丰富的维生素,尤其萝卜和羊肉,牛肉的搭配,是冬季进补的必备菜。

白菜

“百菜不如白菜”,白菜含有丰富的维生素,尤其北方冬季的时候白菜比较好储存,所以食用的更多。

关于冬至的民间流传的俗语 篇2

在汉高祖刘邦时期盛行,民间冬至吃狗肉的习俗。民间也有“冬至吃狗肉,明春打老虎”之说。现在北方,贵州等地区人们纷纷在冬至这一天,吃狗肉、羊肉以及各种滋补食品,因为冬至过后天气进入最冷的时期,中医认为羊肉狗肉都有壮阳补体有功效,民间至今有冬至有进补的习俗。

冬至美食集锦 篇3

1、冬至打霜来年旱

这是在小编的家乡湖南这边所流传的一句老话了,听农村的老一辈人说,这句话还是比较准确的。他的意思就是说,在冬至当天的早上,如果有霜,也就是说当天是大晴天,那么在第二年的时候雨水就会偏少,而且极有可能出现干旱的情况。其实在国内的不少地方都有这种说法,比如在广西一带有这样一句话:冬至无雨,来年夏之旱。意思也是说冬至当天没有下雨的话,第二年的夏至节气就会比较少雨。

2、冬至有霜年有雪

这句话比较容易理解,意思就是说在冬至当天如果有霜,在年前的时候一般会有降雪。这也是古人多年总结出来的经验,类似的说法还有。冬至有霜,腊雪有望。意思是冬至当天有双在,腊月份就会有雨雪。

3、冬至无雨一冬晴

这也是非常经典的一句谚语,很多老农民都经常说。意思是指在冬至当天如果不下雨,整个冬天就会主要以晴天为主,很少出现降雨降雪的天气。在广州等地,有着冬至有雨雨水多,冬至无雨雨水少的说法。意思也是和这个类似。

4、一年雨水看冬至

在过去没有天气预报通讯不发达的时候,老一辈的人通过总结俗语,来预测几个月之后的天气变化。这句农谚的意思就是说,在冬至当天如果将于来年的雨水也会非常充沛,如果冬至当天是晴天,来年的雨水就会比较少。

5、冬至无雨过年雨,冬至下雨过年晴

通过冬至当天观看有无下雨,能够预测春节期间的天气状况。这句俗语的意思是指在冬至当天的时候,如果是晴天没有下雨的时候,过年的期间一般雨水较多。而冬至当天下雨了,过年的时候一般会以晴天为主,非常适合走亲戚拜年。

6、冬至西北风,来年干一春

老一辈的人还发现了冬至节当天的天气,也会对后期的天气产生影响。如果冬至当天刮的是西北风,就预示着来年春天的时候雨水比较少。像是湖南云南等地,还有着冬至强北风,注意防霜冻的说法。这句话的意思就是在冬至的时候,如果北风比较猛烈,就容易出现倒春寒的现象。需要做好预防霜冻的措施。

7、冬至冷,春节暖,冬至暖,春节冷。

这句话在湖南广州一带流传比较多。意思就是指在冬至当天的时候,如果天气比较寒冷,在过年期间一般就会比较暖和。如果是冬至当天比较暖和的话,在春节过年期间则会比较寒冷。