《舌尖上的美味作文【6篇】》
在日常学习、工作和生活中,大家都不可避免地会接触到作文吧,作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。如何写一篇有思想、有文采的作文呢?以下是人见人爱的小编分享的舌尖上的美味作文【6篇】,希望能够帮助到大家。
舌尖上的美味作文 篇1
荷包蛋有着香脆可口的味道、清淡的香味和圆满的外形。我可喜欢了。
荷包蛋的外形像一个外星球的飞碟。乳白色的外皮像是飞碟的外壳,金黄色的蛋黄像飞碟的驾驶仓,而周边的一圈焦边像是飞碟飞行的光圈,令我有无限的想象。
一个圆圆的鸡蛋怎么会变成像飞碟的荷包蛋呢?在我好奇心的驱使下,我看着爸爸做荷包蛋的过程。只见爸爸倒了一些油在锅里,稍微加热了点后把鸡蛋敲破放进去,等蛋成形了之后把盐轻轻地洒在荷包蛋上,然后用铲刀把荷包蛋翻过来继续煎,直到荷包蛋的表面全部凝固。一个荷包蛋就诞生了。接着爸爸又做了第二个、第三个……等所需的荷包蛋全部煎好后,爸爸又把这些全都倒进了锅,把灶具阀调成大火后在锅里加上糖、酱油再稍微加一点水,盖上锅盖煮沸后就可以吃了。
我早就口水直流,立刻拿起一双筷子夹了一个大口吃了起来。荷包蛋外面又香又脆,而里面却是软软的,可好吃了。我三口二口就把一个荷包蛋给吃完了,可我还觉得不够,又吃了第二个、第三个。
荷包蛋真是色、香、味俱全,令我回味无穷!
舌尖上的美味作文 篇2
“金秋菊黄蟹正肥”,每到中秋节前后,螃蟹便成了家家户户桌上的一道美味佳肴,养在盆子里的螃蟹挥舞着自己的两个大钳子,八条腿上下摆动,它们威武极了,还不知道,自己即将成为餐桌上的一道菜。
蟹有两种吃法,一种是清蒸。把蟹洗干净后放在蒸锅里直接蒸,这样做法似乎有些残忍。刚出锅时,青蟹已变成了橘红色,一阵阵清香直往鼻孔里钻。拿出大闸蟹,先从八只腿下手,掰开螃蟹的腿,从下而上地轻轻咬住蟹壳,肉会自动进入嘴里,那原汁原味的蟹腿肉十分爽口,有点清甜,一阵阵肉香在口中弥漫开去。
带壳的肉吃完了,还有最重要的一部分,那就是蟹黄。蟹黄会有一些腥味,不过可以蘸调料,用姜丝和醋来去味,把蟹黄用姜醋和姜丝拌到一起食用,便是人间极品了。
香辣蟹就比清蒸蟹的准备工作和调料要复杂一些。先把螃蟹清理干净,然后将螃蟹剁成几块,放上花椒、辣椒、醋……各种佐料和蟹肉一起放进锅中爆炒,然后用盖子焖半个小时。
等待的过程可真漫长,打开盖子,一阵浓浓的香扑鼻而来。蟹肉都变色了,佐料也与肉充分融合,看着便让人垂涎三尺。不过蟹身上有些东西是不能吃的,比如腮和肠,里面很脏。
夹起一块放进嘴里,先将汤汁吸进喉咙,那一阵阵香辣的味道涌遍全身,让你浑身冒汗,但一吃便停不下来。将肉同壳一起咀嚼,那个味道更是妙。
清蒸蟹和香辣蟹都好吃,趁螃蟹正肥,一起去感受一下舌尖上的美味吧!
舌尖上的美味作文 篇3
家喻户晓的潘家烤鸡是我最喜欢的美味之一,只要一想到它就会想到它的香气和味道,再加上那棕褐的颜色,让人有一种垂涎欲滴的感觉。
潘家烤鸡店里不仅有烤鸡,还有扒鸡、兔腿、烤鸭、炸鸡腿、鸭腿等,但我最爱吃的还是烤鸡。这不,昨天妈妈下班路过潘家烤鸡店,顺便给我买回来了一只烤鸡。妈妈一进门,一股让人垂涎欲滴、口水直流的香味扑面而来,我用手接过袋子,把它放在桌子(☆)上,闻到它的香味,我就忍不住把手悄悄地放进袋子里,撕下一块美味的肉津津有味地吃了起来。哇!我好长时间没吃了,所以吃起来的味道那叫个美呀!顿时,我感觉到似乎世界上好像没有比这个潘家烤鸡更好吃的东西了,就连我爱吃的果冻、薯片、虾条、巧克力都在潘家烤鸡的对比下显得十分渺小。正在享受着美味,这时妈妈走过来对我说:“你洗手了吗?”吃得正欢的我这才想起来还没洗手。妈妈好像提前知道了答案,便对我开玩笑:“馋嘴猫,不洗手就别吃了,并且现在也没开饭呀!”话音刚落,妈妈转头一看,餐桌已被我弄得一团糟,再看看袋子里的烤鸡也被我吃得差不多了,妈妈哭笑不得地说:“叫你馋嘴猫没错吧!你吃爱吃的东西时,速度简直超出人的想象!”我说:“谁让它那么好吃呢!”妈妈无语,转身进了厨房。
我觉得潘家烤鸡的做法可能鲜为人知,因为这种烤鸡与普通烤鸡的做法大大不同,潘家烤鸡是他们潘家人的祖传秘方,而普通烤鸡的做法大多数都不是传下来的,并且秘方都是要保密的,所以一般人不会他们做烤鸡的做法。潘家人做烤鸡时做到了三个独特:方法独特、香气独特、味道独特。吃普通的烤鸡都会有吃厌的时候,但我觉得吃潘家烤鸡永远也吃不厌,并且吃完后让人回味无穷,都会忍不住想再来一口,因此我给潘家烤鸡取名为“再来一口”。
啊!我爱“再来一口”,爱它的香味,爱它的味道,爱它的独特,爱它的颜色,更爱它所包含的潘家人的智慧。
舌尖上的美味作文 篇4
今天我接受了老师布置的任务——自己做菜。做什么呢?唉,对了,爸爸炒的鱼香肉丝很棒,不如学学吧!于是,我开始去买菜和调料。对于从来没有做过菜的我,不禁为调料和食材搞得头都大啦,挑食材和调料就挑了半个小时才挑完。
走进厨房,我先把菜洗干净,再把肉洗一洗。切成肉丝,在切的过程中我偷工减料了,见肉怎么切都还是切不细,我就把本该切肉丝换成了切肉条。把胡萝卜切成丝,把木耳泡好,香菜切好,各种调料准备就绪!
油锅热后,我往里倒些油,又手脚忙慌的把肉条放了进去,只听见“唰”的一声,吓得我忙往后退。锅里的油飞溅了起来,还是溅到了我的手上。“哎哟啊!”真疼。气得我要拿起炒勺去进攻了,把肉条打的心服口服。然后再放进胡萝卜,可是这胡萝卜像是不想跳进这个滚烫的“游泳池”,在把它放入锅中的时候,不时地往下掉,气得我一把抓起掉了的胡萝卜冲洗后扔进了锅里,心里不服气地说:“敢跟我斗,有你好看的。”
突然,我闻到了一股糊了的味道,可能是对我的报复,锅里的肉都快糊了。我“啊”的一声尖叫起来,爸爸闻声赶来说:“怎么了?”我急得不知道要说什么,“快,快,看一下锅里!”最后还是在爸爸的帮助下,完成了这道菜,我品尝了一下,还算不错。
舌尖上的美味,不靠长期的锻炼是做不出来,品尝不到的。因此,我要好好下一番苦功夫,尝尝自己的硕果。
舌尖上的美味作文 篇5
在我的家乡松阳,那里有许多著名小吃,就像软糯的黄年糕,Q弹的发糕,肉汁爽口的三粉饺,甜甜的青糕……这么多的美食说也说不完。不说了,我要馋了,流口水了。
这些美食之中我认为牛肉最为经典,牛肉的做法有很多,蒸煮烤炒各式各样可以做成牛肉脯,牛肉汤,烤牛肉,牛肉炒洋葱,西红柿牛肉等等,这要是放在古代,皇上尝了都会赞不绝口呢。
那么多做法,其中最以西红柿炒牛肉的做法最为简单,易上手。
首先我们要挑一到两斤牛肉,千万记住挑牛肉时一定要挑红一些的肉,因为这样子挑出来的肉更加新鲜,在做好之后口感才会更好,使人回味无穷。
然后,我们再切入两个西红柿,记住一定要切小块一些,再接着切入块状牛肉,前后放置在一个盘子里,用生粉进行充分搅拌,在静置一会儿。
静置过后,起锅烧水,先将西红柿放入锅中,小火慢炖,轻轻搅拌,5分钟过后再放入牛肉,这样的话西红柿的味道就能确保原滋原味进入汤中,放入牛肉后开大火炖十至十五分钟,再打开盖子放入精华的所在——调料,酱油,盐,老酒,一定要适量,这样牛肉口感会更佳。汤汁的清香,牛肉的嚼劲,简直是绝配啊。
有些人做烤鸡前要给鸡按摩,让他口感更好,所以我们也要给牛肉一个舒适的环境,让他泡温泉的时间一定要合适,泡久了老了,泡短了又没熟,这是一门很深的学问。
煮好的牛肉色香味俱全,在灯光下牛肉的香气好似姑娘的丝带一般,飘入空气最后与空气混合融为一体,让她的香味飘得更远。
品尝环节到了,一口咬下去,他的汤汁迸出,伴随着汤汁还有酒的香气,一直环绕在我的嘴里,余味绕梁,三日不绝啊,西红柿特别软,入口即化,抿一口汤,西红柿的精华与牛肉的精华全融入汤中,实在美味,吃上一口,馋上一年。
牛肉的美味,西红柿的健康,和在一起,既有丰富的蛋白质,又有丰富的维生素。不管是老人和小孩都爱吃,吃好才能身体好嘛,这种舌尖上的美味你必需得马上入手啊。
舌尖上的美味作文400字 篇6
爸爸从新加坡回来,给我带回来两瓶“燕麦”。这“燕麦”的包装很好看:细长的玻璃瓶,包装纸上全是英文和印度文,上面还印着一位印度厨师。我透过瓶子可以看到里面有类似迷你巧克力豆的东西,花花绿绿,不禁让人垂涎三尺。爸爸告诉我,这是口气清新剂,作用和口香糖大同小异。
有一天,妈妈吃完饭,想试吃一下“印度口香糖”,她倒了一把塞进嘴巴又立马吐了出了,不管三七二十一随手拿起我的水杯拼命喝起水来。妈妈得出的结论是——超级难吃。我半信半疑,本着实践是检验真理的唯一标准,我迫不及待地尝了一口,妈妈睁大眼睛看着我,手里拿着垃圾桶,似乎随时准备接我吐的东西。“不甜,不咸,不酸,清清凉凉,一股薄荷的味道,还有点茴香豆的味道,真不错。”我面带微笑,一边咀嚼,一边和妈妈分享“吃后感”。无巧不成书,姐姐也来了,我们不约而同提出让姐姐评价一下,还真是“小孩所见略同”,姐姐和我一致点赞。瞧瞧,包装上都写着“candy”,一看就是糖果嘛!哎,还是留着我们慢慢品尝吧!
你想尝尝这个味道有一点点怪,但很好吃的印度美味——mukhwas吗?