《一年级豆芽生长过程观察日记【精彩14篇】》
在生活、工作和学习中，大家或多或少都会接触过作文吧，作文是由文字组成，经过人的思想考虑，通过语言组织来表达一个主题意义的文体。你所见过的作文是什么样的呢？
豆芽生长观察作文 1
我曾经做过这样一个实验，将两颗绿豆放置于同样的环境中——阳光、温度、湿度都一样，唯一不同的是一个绿豆盒子里放了水，另一个没有放水。这是一个关于“水分对绿豆有多大作用”的实验，和我预测的结果一样：放了水的绿豆在短短一周内发芽了，而没有放水的绿豆丝毫没有变化。
实验结束了，但我忘记把两颗绿豆处理掉，一直把它们放在平台上。
大概过了半月，一次，我到五楼平台上去看书时，无意间发现没有放水的那盒绿豆竟有发芽的迹象，芽儿从绿豆的下侧长了出来，嫩嫩的。虽然很小，但能在没有放水的情况下长出芽已经很不容易了。我的目光又转移到另一盒放了水的绿豆上去，经过水的长时间浸泡，绿豆的外衣已经脱落，而先前那停休的芽也弯曲了不少。这下子我来了兴趣，想看看它们以后有什么变化。
又是一段时间过去了。这段时间里，我仍旧把它们放在平台上，不去理会，看看它们有什么新变化。这次，放了水的那盒绿豆芽儿已经缩回根部，体表转为红色，发芽的口子已枯焉，并逐渐腐烂，整颗绿豆像个生命垂危的病人，奄奄一息。
可是，那盒没有放水的绿豆并没有要腐烂的样子，而是更加努力的抽芽，体表越来越绿，外皮也紧紧地包住体肉，根本没有要脱落的样子，芽比先前长了一倍多，大约有3～5厘米。我越来越好奇。
两个星期后，令我大跌眼镜的是，那颗没有放水的绿豆已经完成抽芽任务，长成一颗非常健壮的绿豆芽，而那颗放了水的绿豆，却已完全腐烂。
同样是绿豆，它们的命运却截然不同。一颗在逆境厚积薄发，绝处逢生，成功地抽出了芽，而另一颗虽处在有利的生长环境中却走向腐烂的结局。两颗绿豆的命运告诉我们，环境并不能决定一切，重要的是内在的品质和对待事情的态度。
豆芽生长观察作文 2
（一）
今天，潘老师叫我们来种绿豆来写观察日记。一回到家，我就兴冲冲地拿起一次性杯，垫上带水的餐巾纸，洒下十几料绿豆种，然后浇上一些水，ok！第一天的播种完成了。
我真希望我的绿豆赛过老师的绿豆，我希望我也能够成功，我们加油吧！
（二）
早上，我早早地起来，提起茶杯灌上水，正想给绿豆浇水时，发现了一个特大新闻-----绿豆露出了白色的身体。“咦，这是什么呢？”我好奇地观察着。豆芽露出的'身体，有的像一个刚出生的小孩，脱去了绿色的衣裳，有的像一条即将要脱皮的蚕，又不肯脱下温暖的衣裳，有的像个羞涩的小女孩，因不肯露面而披着自己的“皮大衣”静静地睡在“被褥”里。啊！原来豆芽发芽了，我急忙给它浇上水，并催着那些没发芽的的豆芽：快点啊，别人已经发芽了，你们不要睡觉了，醒醒！过了一会儿，一料豆芽好像听懂了我的话，努力挣脱被窝的怀抱，发出了小小的芽。我乐得手舞足蹈，发芽了！
啊，芽苗们，我会精心养护你们，你们要快快地成长。
（三）
下午，我飞奔回家，第一件事就是看我的绿豆。“啊，好美！”我赞叹地说道。好饱满的绿豆！他们吸足了水分，发出了小小嫩芽，像月牙儿那么弯，那么美丽，那白里透红的小芽配上白嫩嫩的身体，显得像一位高贵的公主。它们聚在一起，似乎在说着悄悄话，时而显出高兴的表情，时而显出淡淡的忧伤。.。.。.“林翊昕，浇水了！”妈妈的话声打破了沉思，我连忙给他们浇水。我想我会好好照顾你们的。
（四）
绿豆芽慢慢地长大了，它们全部脱掉了绿袍，绿豆芽也长高了，高约8cm.芽苗中露出了一顶“小帽子”，两片小叶，犹如一把绿色的小剪刀，那嫩绿的红白相间的身体碎了一条缝，犹如一个胖娃娃眯着眼睛正在笑呢！它们个个“呐喊”：我们在喝水！我急忙给它浇水，我想，小芽们，你们要茁壮成长。
（五）
今天的绿豆芽已经有1分米多高了。叶子十分光滑，也长高了不少，闻闻它的香味，有一点淡淡的芳香，让人陶醉在其之中。水珠滴在绿叶的脸上，晶莹剔透。下午回家时，绿豆芽出现又一个新闻---长根了！绿豆芽的芽，出现六七根白色的根，我原以为绿豆芽没有好好照顾，烂掉了，心中郁郁寡欢。可当妈妈告诉我这是根，我高兴地一蹦三尺高，长根了，耶，我可爱的绿豆芽！
观察豆芽生长日记七则 3
八月暑假中的一天，我看见妈妈做绿豆汤时浸泡好了豆子，掉了几颗，便随手将豆子拾起来，又随手丢在小区花园路旁的泥土里。
过了几天，我到花园里散步，经过那条小路，心血来潮，想看看那豆子。我弯下腰仔细地寻找，终于在几块小石头缝隙中看见一颗豆子了，它居然冒出了一小截白白的芽儿。我惊讶极了，心想：小小的绿豆怎么能在石头缝中生长呢？于是我一有空就去看看那颗豆子。
一个多星期过后，那颗豆子的芽儿差不多有两厘米了，而且还长出了两片嫩绿的新叶。此时的豆子就像一位头戴绿***结、身穿白色纱裙的少女。它早已掀翻盖在它身上的小石子，茁壮成长。它在石子堆中鹤立鸡群，引人注目。这绿色豆芽儿和石子真可以算是花园中的一处微型景观了。
现在这颗绿豆芽还在生长。是啊！种子可以掀翻压着它的石块，顽强向上生长，这就是生命的力量。草烧了还能再长，树砍断枝条还能再生，悬崖边上的松树茁壮成长，不需要谁来施肥，也不需要谁来灌溉，这些都是坚强不屈的生命。温室里的花朵没有经历过风吹雨打，没有经历过烈日暴晒，它们离开了温室就会死去，这是脆弱的生命。没有苦难就没有成功，生命只要坚持就能创造奇迹，我们应该学习那些顽强的生命，经受磨砺，靠自己的力量创造生命的美好。
豆芽生长观察日记 4
9月26日星期六晴
今天，黄老师让我们回家观察绿豆的生长过程。我一回家就翻箱倒柜找绿豆，接着在杯子里放满水，然后往杯子里放绿豆，再把它放在阳台上，最后就是慢慢地等待它长大了。这一颗颗绿豆像调皮的孩子在水里嬉戏，我想它快点儿长大，还不停地跑去看，但还是没长大。直到睡前，我又忍不住去看，没想到，这些绿豆好像被喂了“增肥剂”似的，变得胖乎乎的，而且颜色也变浅了。
9月27日星期日晴
今天，我一睁开眼睛，就急急忙忙地跑到阳台上，看看这些绿豆。这时，我发现一些绿豆脱掉了它的“军大衣”，长出了“小尾巴”！一些则还在水中发呆，毫无变化。我看着水脏兮兮的，就立刻给它们换水，让它们有更好的生活环境。
9月28日星期一多云
今天，我一放学就跑去阳台上看绿豆。这一看，让我大吃一惊！绿豆脱皮了，露出黄黄嫩嫩的身体，像初生的婴儿。豆壳挂在豆芽上，好像戴着一顶顶绿色的。帽子，看起来可爱极了！我还是跟往常一样给她们换上清澈的水，期待它们越长越大。
9月29日星期二阴天
今天，当我回家时，发现绿豆变成了豆芽了，我高兴得一蹦三尺高！豆芽已经长成足足5厘米高，变成大小伙和大姑娘了。这时，我的声音引来了奶奶，奶奶告诉我：“其实豆芽已经长大了。”我疑惑地问：“为什么？”奶奶告诉我说：“外面卖的豆芽是被添加了营养剂，才长得那么长。”我听了才觉得，原来生活中处处有学问啊！
豆芽生长观察日记 5
6月6日星期一
一接到泡豆豆的任务，我的心里就有了好多疑问：小豆豆泡在水里会有哪些变化？会不会长出很多茎来？会不会被泡烂了？还是赶紧行动吧。
我一到家，就从妈妈到超市里买来的绿豆里挑选了几颗特别饱满的，看上去也特别有光泽的。我把“绿色的小娃娃”放入装了半杯水的玻璃杯，选择玻璃杯是为了方便观察。拿豆子的时候，我都小心翼翼地，生怕把“绿色的胖娃娃”给伤着了。绿豆一放到水里，它就像潜水艇一样，很稳地沉了下去。在水中的小豆豆颜色看起来更加绿了。奇怪的是，有几颗小豆豆中间的`那条白白的地方居然冒出了一个小泡泡，十分有趣，好玩极了！它好像憋气憋了很久，终于可以吐一口气了。我想：“小娃娃”什么时候才会有变化，才会长大呢？
6月7日星期二晚8：00
经过了一天时间的浸泡，小绿豆的“衣服”已经被浸得全部脱了下来。好像一个小娃娃衣服穿太多了，太热了，就把自己的外衣给脱了泡在澡盆里一样。脱了衣服的小豆豆，像一个白白的“胖小子”，让我喜出望外的是，有几颗小豆豆已经开始长出一点小芽来了。小芽不长，像小豆豆的一个短辫子。芽是白色的，摸上去有一点滑滑的，似乎在芽上抹了油。更开心的是，我发现绿豆比昨天整整大了两到三倍，真是神奇。不知道明天还会有什么惊喜发现呢！
6月8日星期三晚8：10
首先看到“小娃娃”昨天脱下来的“外衣”都浮在水面上了。神奇的是每件“外衣”都从中间裂开，很整齐。和昨天相比，今天所有的豆豆都长出了芽，虽然芽还不是太长。芽儿白白的，尖尖的，其中早些发芽的到了今天就比较长了。绿豆的豆瓣好像也变白了些，两瓣豆瓣的中间有了点小小的空隙。我在想：到了明天还会有什么新变化呢？
6月9日星期四晚8：07
今天的绿豆真的是变成了一个个白白胖胖的“娃娃”了。和昨天相比体型又大了些，一颗颗很饱满，已经完全泡开了。豆芽长得很长，看上去有点透明的样子，有的芽儿长得笔直笔直的，有的芽儿弯弯的，但都是嫩嫩的，我都不敢碰，怕伤到它。泡豆豆的任务终于完成了，这个过程可真是天天有惊喜啊！只要注意观察，小小的绿豆也会让我们有很多发现呢！
豆芽生长观察作文 6
我记得以前上课的时候，樊老师说她们家里吃的绿豆芽和黄豆芽都是自己在家做的，我很感兴趣，也想试一试。今天早上和妈妈说起了这个，于是妈妈就鼓励我让我亲自去做实验试试。
妈妈帮我找了一把绿豆，我先把手洗干净，然后把绿豆放到一个小碗里，加上半碗水，用黑色塑料袋盖在上面，妈妈说生豆芽要避光，不然会长成绿色的。准备就绪，我就满心期待小绿豆的发芽了。
只要在家，我一有空就去看看小绿豆发芽没，果然到了晚上，小绿豆的体积明显增大了一倍，有的已经撑破了种皮，露出洁白的小肚腩，妈妈指给我看，有两个已经能看出胚芽了。妈妈说现在气温很高，要勤换水，每4个小时就要换一次水。可是第二天我忘记换水了，发现刚发芽的绿豆长毛毛了，我好难过啊，妈妈说可能是换水不勤或者是我换水的时候没洗手，豆芽沾上细菌的原因，我心想这听着简单做着可真难啊，小豆芽还怪娇气呢！但是我不甘心，决心再做一次试验。
这次我吸取了第一次的教训，及时换水，注意卫生，小绿豆果然不辜负我的一片苦心，真的一天天长大了，白色的茎一天天变粗变长，到了第四天，我发现豆芽有点变绿了，妈妈说可能是避光不太好的原因，不过不影响结果，豆芽就是这样生长的。
实验终于成功了，我很开心，我问妈妈这个豆芽能不能吃，妈妈说当然可以了，我真的很开心，原来豆芽就是这样生长的啊，它的生命力可真旺盛，就给点水，它就开始奋力生长了，我也要向小绿豆学习，每天都要吸收养分，奋力生长。
豆芽生长观察日记 7
9月30日语文课上，老师布置了一项国庆放假的“观察绿豆芽”的作业。
9月30日 星期四 天气：晴
我一回到家就拿出一袋绿豆，我从里面挑选出十颗品质优良的绿豆，把绿豆放到一个杯子里面。绿豆静静的躺着，可是我倒下了水，绿豆们有点不安分了，它压在你上面，你挤着我我挤着你，可顽皮了。
晚上喝饱了水的豆子又有了新的变化，前几个小时还是一颗颗小不点，几个小时后就变成了大块头，看起来饱胀的要马上破裂似的，甚至有些绿豆裂开了一条缝隙，像圆鼓鼓的小肚子，可爱极了！
10月1日 星期五 天气：晴
早上，从梦乡中醒来，我立马起床，就迫不及待地跑到阳台去看那些绿豆宝宝，哇！经过一个晚上的浸泡，有的绿豆宝宝已经脱去了身上的绿衣裳，露出了白白的小肚皮，颜色也都变成了黄色，看上去晶莹剔透的。于是我轻轻的把水杯中的水倒干，再把它换成干净的水。晚上睡觉前我又去看了看这些绿豆宝宝，我惊奇的发现它们又长大了些，全部都撑破了绿衣裳，露出了白白的身体，又的头上还长出了白白的、嫩嫩的芽儿，像一条弯弯的小辫子。
10月2日 星期六 天气：晴
绿豆的芽越长越长，叶子也长了出来，有的像一个小姑娘扎着一条马尾辫，有的像一只只小蝌蚪正在游泳，还有的像一个个小逗号，看着豆芽们你挤我、我挤你的模样我开心的笑了。
10月3日 星期日 天气：晴
我再去看看我种的'的绿豆芽，已从豆子变成了一颗颗小豆芽了，小豆芽的叶子越来越大，而且叶面上长出了叶子的“血管”。妈妈告诉我说不能再去碰它们了，因为它们已经把根粘在杯子上了，以后只要天天洒一点水就可以了。
10月4日 星期一 天气：晴
今天一起床，我就开始观察我的绿豆苗们，我左看右看，发现全部都长出了叶子。头仰得高高的，身子像松树一样直。叶子也比之前撑得更开一些，我真希望它们越长越壮！
10月5日 星期二 天气：晴
下午，我再去观察豆苗时，发现所有的绿豆苗的叶子也都长大了而且身子都直直的，两片叶子也更绿了，形状就像燕子的尾巴一样。
绿豆芽在一天天的长大，就像我们小朋友在成长过程中一样是需要耐心等待的。大自然太神奇了！只要我们多去观察就会发现多多，收获多多。
豆芽生长观察作文 8
老师布置了一个日记作业，就是观察绿豆发芽。首先，我先在家里找来一小把绿豆，绿豆身上披着一身绿衣裳、胖胖的，摸起来硬硬的。
我拿了一个塑料瓶放了一点水，放上一张纸巾，把绿豆放进盆中，小豆子似小精灵般舒适地在水中躺着，过了半天在看，小豆子喝饱了水，比原来胖了一圈。第二天，我发现绿豆又有了变化，一个个小绿豆在对着我咧嘴笑，都迫不及待地挣开外衣，想看看外面的世界。第三天，绿豆全部都探出了尖尖的小脑袋，一个个小脑袋就像英文字母Q一样的躺在水中，懒懒散散的姿态让人看了真是一种莫名的喜欢。接下来几天后的观察，小绿豆一个个往上长高了，每一个都长出了两片嫩绿色的小叶子，小叶子接收着阳光的照耀，越长越好。最后，我把长好的绿豆芽移植到土里培育，现在每天都陪伴着我学习呢！
通过这一次我对绿豆发芽观察，让我知道了小豆芽的力量真神奇，不屈不饶，努力向上。
豆芽生长过程观察日记 9
10月1日星期五 晴
一早，妈妈拿了一个盆，放在厨房的桌子上，在盆里放了一些绿豆，绿豆很小，只有两三个米粒大。之后，加了些温水。妈妈说：“这些豆子会变成豆芽，做成美味的菜，叫我仔细观察。”
10月2日星期六 晴
早晨，我一起床，连刷牙洗脸都没干，就赶紧跑去看小绿豆。小绿豆变成了大绿豆，有些绿豆肚皮都被撑破了。妈妈正在帮绿豆去掉水，放在盆子里，用毛巾包着，再用袋子把盆裹起来。
10月3日星期日 晴
哇，今天的豆子都冒出了小尾巴，像一只只小蝌蚪！妈妈又给它们洒点水。
10月4日星期一 多云
今天，看了绿豆，尾巴长长了好多，不过没有变成青蛙啊！
10月5日星期二 多云
今天早上，看到的豆芽已经长小绿叶了。
10月6日星期三 小雨
豆子们已经脱掉了绿衣裳，换上了新装，有的还长了两片小叶子。
10月7日星期四 小雨
妈妈把长的比较好的，装到小花盆里了，让我再注意观察。
豆芽生长观察作文 10
绿圆球的顶部上长着一条弯弯的黑色的线，中间粗，两边细，像一个黑色的微笑，也像一片眉毛。这就是一颗绿豆。我在一张餐巾纸上刺了几个小洞洞，又滴上些水，湿润后就把绿豆放在上面，并每天加水。
太阳和月亮轮流值班，看绿豆变化已经三天了。终于，绿豆发生了变化，一件绿棉袄已经破裂。我好像听见了豆芽皮被胀破的“呲呲”声，白色的“肉”也已经露了出来，还长出了一个下面粗上面细的小钩子，好像家里挂毛巾的小钩子。仔细闻一闻，能闻到一股淡淡的清香，可不是那么明显，只有仔细闻才闻得到。再过一段时间，那只小钩子越来越长，钩子也越来越细，姿态像一位婀娜多姿的小姐。仔细观察又会发现，它长长的茎上长了许多细小的，白色的毛，好像人们的汗毛一般。这时的豆芽的大半件衣服已被脱去，大多都是白色，可白色中还有一些红色和黄色。
人们日出而作，日落而息，不知不觉又过去了五天。豆芽已经没有了那一颗微型鸭蛋形了，绿色的衣服也已经全部脱去，似乎是因为天气热了，减少衣服了。茎变得十分长，有无名指到手掌那么长，腰十分细，只有圆珠笔芯那么粗，茎的头上长出了几片小叶子，有指甲那么长，纸片那么厚，头是尖的，正面又滑又亮，而背面则生着许多小毛，还有几条茎突出的痕迹。
在底部长出了许多的根，根上长着许多小根，好像树根一样，它深深地扎进了餐巾纸的小洞洞中。那股淡淡的清香还残留着，可是又多了一股清新的味道。轻轻吹一口气，它就轻轻摇摆，摸一摸它的叶子，它就会与另一片小叶子摩擦发出“沙沙”的声音。
时钟又转了144圈，我忘了给豆芽浇水，去看时，发现餐巾纸已经干了，豆芽弯着腰，好像一位驼背的老公公，它的茎里的水份也已经没有了，叶子变成了又黑又绿的颜色，还卷在一起，摸一摸，十分粗糙，拧一下，它就碎了，香味已经没有了。它死了。
我们离不开水，豆芽也离不开水，动物也离不开水，世界上许多事物都离不开水。水真重要啊，我们一定要节约水啊！
豆芽生长过程观察日记 11
10月15日星期五阴
今天，老师让我们泡豆芽，我便把十几粒小绿豆撒在浸满水的盆子上，小豆芽瞬间胀得大大的，胖得要爆裂似的，漏出了光溜溜的白肚脐。
10月16日星期六阴
绿豆已经脱下了绿衣裳，穿上了白色的棉衣，大口大口地呼吸新鲜的空气。瞧，它们的小头上发了一株长两厘米的小嫩芽，细细长长，正在努力生长，像挺过了重重困难似的，我给它们盖了“天花板”，顿时一阵风吹过，小嫩芽摇摇摆摆地，像说：“小主人，我厉害吧！快夸夸我吧！
10月17日星期天多云
已经长出了五厘米的小豆芽，在顽强的生长，在阳光的沐浴下，露出了欢欣的笑容。
10月18日星期一阴
豆芽上长出了绿色的嫩叶，根茎上是棕色的，像一个个人参一样。而枯萎的根茎是紫色的，叶子长得像老爷爷的胡须似的。
10月19日星期二晴
豆芽上的小雨露滋润了根茎，吸收了雨妈妈的汁奶，小豆芽争先恐后地发芽。雨后，太阳公公为它们脱下春装，穿上泳衣，在水里嬉戏呢！看着它们一天一天地生长，我感到很自豪，好像培育出许多人才似的。
豆芽生长观察作文 12
9月26日傍晚，我拿了一些绿豆、一个盒子、一张餐巾纸，准备泡绿豆。
我拿着一颗干绿豆，觉得它很可爱。它像一个草绿色的椭圆形的小枕头。它的一面中间有一条小白条，四周好像用勾线笔勾勒一圈黑色的线条。抓一把绿豆摸一摸，非常光滑；闻一闻有一股淡淡的清香。观察干绿豆后，我开始泡绿豆。晚上九点半左右，绿豆的皮已经皱巴巴的，像老人手背上的皱纹。
第二天早晨，我起床了赶紧去看绿豆，发现它们像吃了“增肥剂”，圆鼓鼓的。有三颗绿豆最贪吃，胖得连“衣服”都撑破了个洞，露出了白色的小芽儿。芽儿像白色的逗号，又像白色的小蝌蚪，十分可爱。我喜出望外。晚上十点左右，最高的芽已经1厘米4毫米了，上端豆瓣是乳白色的，顶着棕色的绿豆壳，像戴着一顶帽子。其它两颗豆芽大约1厘米。有一颗绿豆脱下了“衣服”，露出乳白色的身子。还有的不争气，一动不动。
第三天早晨，所有的绿豆都发芽了。最高的绿豆芽有3厘米了，但是茎变细了点，下面长出雪白的细根了，它的豆瓣上端长出两片交叉的小叶子，是嫩绿的，像燕子的尾巴，整棵豆芽像音符，十分有趣。
第四天、第五天……豆芽长得特快，最高的有5厘米3毫米，茎变淡紫色了，叶子变长变大了，是碧绿的，根是浅棕色的，已钻进纸里了。豆芽们已经亭亭玉立了，十分可爱。
通过泡绿豆，观察豆芽成长，我惊喜地发现种子的力量真奇妙，在没有营养的清水中，能发芽，能成长。可见它们有顽强的生命力，有自强不息的精神，值得我学习。
豆芽生长观察作文 13
上个星期，赵老师给我们全班同学布置了一项新鲜的任务：观察豆芽的生长过程。话音刚落，教室里热闹起来。
一回到家，我就迫不急待地找来一些黄豆，我挑的黄豆颗颗都是饱满、圆润的。我把黄豆放在手心上，睁大着眼睛，来回地看。豆子穿着嫩黄色的外套，用手轻轻地摸过，很光滑很光滑，一颗颗黄豆越看越像一个个刚出生的“婴儿”！我小心翼翼地把这些“婴儿”放入杯子里，又往里面灌了一些水，我嘴里不停地念叨着：“水不要放太多！水不要放太多！”水刚刚没过黄豆的高度我就紧急“刹车”。暑假有过教训：一旦水放得太多，黄豆就 我把灌好水的杯子放在一旁，我总是惦记着，忍不住来来回回跑着去看。一旁的妈妈笑话我：“傻孩子，哪有这么快的，等一小时后再来看。”终于熬过了一小时。这一次，黄豆大变样了：黄豆的外壳一下子长满了皱纹，像一个上了年龄的“老巫婆”。这时候，我奇怪地问妈妈：“妈妈，这个黄豆怎么长皱纹的呢？”“你自己想想呢？”看来妈妈还是卖着关子不告诉我。“不知道？”我还是不知道。看来功夫不负有心人，妈妈终于告诉我了。妈妈得意地说：“我告诉你吧！这是因为黄豆皮吸收了大量水分而胀大，可黄豆里面还很干燥的缘故。”
第二天，我一大早就来看我的宝贝黄豆啦！我发现黄豆又变了，它竟然 “返老还童”了！于是，我又来请教妈妈了，妈妈果然也知道，然后胸有成竹地说：“我告诉你，是因为黄豆里面也喝足水了，然后把它外面的皱纹撑开了！”听了妈妈的话，我仔细一瞧，发现有些黄豆因为里面喝的太足了，还把外面的“衣服”给撑破了！有的黄豆还隐隐约约可以看到一个个小小嫩芽呢！
第三天，一回到家，我小心地掀开黄豆的“棉被”。“呀！好难闻的气味！”但是，它还是给我带来了新的惊喜：嫩芽变成了又细又长的头发，它们各有中的形状，有的像一个个数字，有的像一个个字母，有的像个大问号……超级可爱迷人。有几颗黄豆还是挺着胖胖的身子，就是不把小脑袋探出来。
第四天，黄豆开始脱下它黄色的衣服，换上了一件崭新的、耀眼的绿色衣服啦！芽头也越来越长，顶上若隐若现地看得到两片小小的子叶。
我希望我的豆芽越长越亭亭玉立。
豆芽生长观察日记 14
9月30日星期四晴
今天，老师给我们布置了一个非常特别的任务，这个任务就是“种豆芽”。
我一放学，没来得及洗手就奔向厨房，马上就准备好材料。这时，妈妈就纳闷地问我：“你要干什么？”我说：“老师让种豆芽”，边说边开工了，我先拿了一个盆子，然后抓了一小把绿豆，放进盆里，接着在盆里装了一些水，最后在上面盖了一块湿布子。第一个问题总算过关了，可第二个问题又来了，该放哪呢？妈妈耐心地说：“我小时候种过豆芽，姥姥告诉我，豆芽要放在暖和的地方。”经过一番思考，我们决定把豆芽放在阳台上，如果豆芽种好了，我心里美滋滋的，那该多好呀！
10月1日星期五晴
今天早上，我迫不及待地冲向阳台，一看，豆芽只是变大了一些，手摸摸，只是变柔软了，没多大变化。我一问妈妈才知道，需要泡24小时才会有变化，我耐心地等到了晚上，趁家人不注意走到阳台，揭开布子，大叫一声“哇”原来豆子裂开了，露出了白色的大肚子，我真希望它能快快长大呀！
10月3日星期日大雨
由于这几天天气转凉，下着雨，我的豆芽长得有点慢，今天我揭开布子一看，哇！一个个豆芽都长出了小尾巴，而且长短不一，有长的，有短的，好像在水中游来游去的蝌蚪，又好像在绿色的大嘴中伸出了长长的舌头，我对它许愿：快快长呀！
我把布子盖上，妈妈说过：“发芽后要在豆芽上多盖些布子，还要在布子上洒上一些水，这样豆芽才会长得快些。”我做完了这些事，感到很兴奋，因为我亲手种了豆芽，我就是小农民啦，哈哈。
10月5日星期二小雨
今天，我又揭开布子一看，两天不见，我的。小豆芽长了许多，都有5厘米啦。脑袋上的绿帽子也都掉了，露出白白胖胖的脑袋，身子细长细长的，我怎么总感觉它营养不良，种豆芽可真有趣呀！
10月7日星期四多云
生长了7天的小绿豆今天终于长大了，虽然没有种在土中的绿豆长得高，但是这次豆芽比想象中的豆芽要好，长得细长细长的，长长的身子上戴着一顶黄绿色帽子。悄悄告诉你们：“我的豆芽已经有8厘米啦，终于成功了。”
这次种豆芽给了我很大的成就感，我既开心、又兴奋，只是等待的时间太长了，但我知道：世上无难事，只怕有心人。