《平菇的各种家常做法【优秀9篇】》
时间：
平菇含有抗肿瘤细胞的'硒、多糖体等物质，对肿瘤细胞有很强的抑制作用，且具有免疫特性。平菇对降低血胆固醇和防治尿道结石也有一定效果。这次为您整理了平菇的各种家常做法【优秀9篇】，希望能够给予您一些参考与帮助。
菠菜平菇猪肝汤 篇1
菜谱简介
味道鲜美，补血，孕妇可多食用，同时酒后食用更能解酒！且制作简单！
材料 篇2
菠菜，猪肝，平菇，葱，料酒，盐
材料 篇3
西兰花200克，平菇100克，木耳少许，盐、油、鸡精适量。
做法 篇4
1、西兰花摘小朵、平菇撕小片焯水，木耳泡发。
2、起锅热油煸炒西兰花、平菇、木耳。
3、放1汤勺水炒约2分钟，放盐和鸡精调味即可。
材料 篇5
平菇200克，猪肝100克，木耳少许，油、葱姜、料酒、淀粉、盐、鸡精适量。
做法 篇6
2、平菇撕条焯水，木耳泡发。
3、起锅热油爆香葱姜，爆炒猪肝变色盛出。
4、锅内余油煸炒平菇、木耳，放2碗水焖煮1分钟。
5、放入猪肝烧开后，放盐和鸡精调味即可。
小诀窍 篇7
1、猪肝爆炒至5分熟即可加水！
2、水沸腾之后加入平菇。
3、最后加入菠菜。
4、如果是孕妇食用，加少许的盐！
平菇西兰花木耳 篇8
菜谱简介
平菇有驱风散寒、舒筋活络的功效。用于治腰腿疼痛、手足麻木、筋络不通等病症。平菇对癌细胞有很强的抑制作用，能增强机体免疫功能。平菇和西兰花同食可防癌抗癌。
做法 篇9
1、菠菜洗净切成段、平菇撕开成条状、猪肝洗净切成片
2、食用油少许下锅、加入葱姜少许，猪肝爆炒至5分熟，加料酒少许去腥，加水至沸腾。
3、水沸之后加入平菇，煮沸2-3分钟。待平菇8分熟之后，加入菠菜！
4、加入后，加入少许的水、盐再次沸腾，即可！