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《传统美食作文精彩7篇》

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无论在学习、工作或是生活中,许多人都有过写作文的经历,对作文都不陌生吧,作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。你所见过的作文是什么样的呢?读书是学习,摘抄是整理,写作是创造,以下是漂亮的小编帮大家收集的传统美食作文精彩7篇,欢迎借鉴,希望对大家有一些参考价值。

小吃作文400字 篇1

一说起瓜丁,我就会垂涎欲滴,它可是我们家乡响当当的名片,是潮汕地区最有名的一道小吃。

瓜丁清香可口,甜而不腻,有排毒去火的药效,是居家旅行的必备佳品。下面我就想大家介绍瓜丁的制作过程吧。

首先,要挑出上好的。冬瓜,把冬瓜皮削掉,把冬瓜肉切成小长方体,再把切好的冬瓜丁放进热水里洗个热水澡后出水沥干,再把冬瓜丁装在竹筐里,在清凉的泉水里浸泡上三天三夜,再沥干,接着就是敷糖水了,把上等的甘蔗糖和薄荷叶熬成水状,把沥干的冬瓜丁倒进糖水里,均匀地着糖,最后放在竹匾上晾干,就大功告成了。成品后的瓜丁白中泛青,晶莹剔透,像一个个精美的翡翠,令人喜欢不释手,拿上一块,轻轻一咬,清脆爽口,一股清香令人回味无穷。

由于故乡的瓜丁是原生态的绿色食品,所以深得海内外朋友们的喜喜欢,现在的瓜丁,不但畅销全国各地,而且走出了国门,一块小小的瓜丁,凝聚着潮汕人民的智慧和热情,一块小小的瓜丁,传递着浓浓的乡音乡情。

我喜欢你,故乡的瓜丁。

小吃作文 篇2

说到街头小吃,大家都很喜欢,烤鱿鱼、关东煮、麻辣烫、烤肉串、手抓饼、臭豆腐……

每天放学铃一响,校门口的小吃店便围满了人,一个个手都紧紧地攥着零花钱。酱香饼店的生意最好了,只听顾客你一声我一声地抢着购买:“大叔,给我来三元……大叔,我要五元……”大叔连连应好。他一边回答,一边忙着手中的活儿。只见他的手灵活地操作着,将面团擀成一个大大的面饼,接着把锅抹上一层油,把面饼放入锅中,只听一阵子噼里啪啦的响声,淘气的油在锅中上下窜动着。然后,他把酱往饼上一抹,瞬间,一股喷香的气味扑鼻而来,最后,嚓嚓嚓几刀,大饼被切成好几块装入了小纸袋中。接到大饼的同学,津津有味地吃了一块又一块。瞧,有些同学还吃得脸上、鼻子上都是酱和油渍,他们只是用手一抹继续“干”,真是叫人看着都会流口水啊!

街头小吃都是小朋友们的最爱,今天,我通过资料发现,街头小吃影响我们的健康:麻辣烫,又烫又麻又辣,着急吃会损害口腔黏膜和喉咙,多吃会产生疾病。烤肉串应该是现在最火的了,如此便宜的烤肉串真的会用精选的猪肉制成?通红诱人的色泽真是食用色素?还有臭豆腐,冻鸡翅……仔细想想,还是担心。

为了自身健康,希望大家远离街头小吃,不要被它们的色香味所诱惑哦!

家乡的小吃作文 篇3

我呢,是土生土长的庄浪人,对我们庄浪是相当的了解。

庄浪是一个和谐安稳、热闹繁华的小县城。在我们庄浪,也有很多风味独特的小吃。 其中,最令人回味的是香气迷人的庄浪包子!当然还有很多小吃,如:麻辣粉、土掉渣、鸡蛋饼、菜夹饼等。说起包子,就让人不禁地直流口水。庄浪的包子以其独特的风味而出名,它的制作过程也有其特别之处。制作庄浪包子,要用庄浪本地产的土豆加上葱花和香油制作馅料,再用手工和面制作面皮,包制而成。这样蒸出来的包子香味独特、酥软可口、口感极佳,是所有庄浪人的最爱。 记得有一次,妈妈带我一起去吃包子,我非常高兴。但,当我们来到店门前发现,所有的包子店都门庭若市,生意非常红火。我们等了好一会,终于才找到了空座位。看着旁边的叔叔阿姨一个个吃的津津有味,我安奈不住自己,想立刻美美的吃上包子。终于,我们的包子上桌了。我抓起包子开始狼吞虎咽的吃了起来,逗得咯咯直笑。热腾腾的包子灌上秘制的辣子汤,那味道简直是美味无比啊!店里还有好多外地人,都是慕名而来品尝我们庄浪的洋芋包子。他们吃完包子,都竖起大拇指赞不绝口。

看来,我们庄浪的包子真的是很好吃啊,让人流连忘返,回味无穷。希望有更多的人来我们庄浪,吃到我们庄浪的包子。

小吃作文 篇4

“喂,别挤,别挤呀!”我拿着自家的鸡蛋趁做事的时间挤进小摊,买我已想多日的小吃——油炸鼓。

一刹那,人群安静了下来,只见阿婆不紧不慢地拿起一个鸡蛋,将面粉与其搅拌起来,倒在一根平勺上,微浮在滚烫的油锅里,一手拿着铁勺,另一只手也不得闲,抓起一把绿豆芽与肉放在半生半熟的蛋糊上,让油往勺子里流使勺子变烫,把馅烧熟点,撒上少许的葱,然后再浇上一团蛋浆,一个油炸鼓的雏形就具备好了,最后将油炸鼓整个沉进锅里,脱离平勺,“滋滋——滋滋——”油炸声让在场的所有人都情不自禁的咽了咽口水,听得我心里痒痒的,忍不住想直接把油炸鼓抓过来吃了。

“哇,好香啊”一股香气从人群中传来,油炸鼓终于做好了。我拿起香喷喷的油炸鼓,观察了一下四周,生怕有人把手中的美食抢走。油炸鼓身穿金黄的战甲,中间圆鼓鼓的肚子弹出来,好似一位虎将,威武极了!让人舍不得吃掉“这件栩栩如生的艺术品”呢!

如果是其他人的话,一定会狼吞虎咽,一会儿就把油炸鼓“消灭掉”,但如果换作是我的话,可不会这么的“鲁莽”,都说“好吃的留到最后吃”。当然,我先从外面一圈皮下手,脆脆的,香香的,还带着一股浓浓的鸡蛋味道,感觉还没有吃到里面,就足以让人陶醉。不过,接下来的才是重点哦!我轻轻的咬了一口里面的馅,一股香气顽皮地在我口中跳起了华尔兹舞,直冲我的鼻子,才平息了下来,鼻腔顿时充满香气,咸中带着一丝丝香味,浓郁的猪肉味与油香交错在一起,送你一个“舌尖上的盛宴”。它先是沾上你的舌尖,才是舌根,最后顺着食道滑进了胃里,直到填满你的胃让人回味无穷。

油炸鼓——楚门的特色小吃,它让我的舌尖久久不能忘怀,怎一个“香”字了得!

长沙小吃作文 篇5

长沙臭豆腐今天晚上,我和妈妈一起到坡子街的火宫殿去吃臭豆腐。晚上我们到那里去,那里人山人海,我和妈妈都快喘不过气来了。我们好不容易才走到人少的地方,这时,我们又正好看到有一家叫“四奶奶臭豆腐”的臭豆腐店,我们就在那里停下来吃啦,我看到一个叔叔在做臭豆腐,我就问他:“叔叔,你怎么做臭豆腐的呀?”叔叔就说:“是怎么做的!“首先用黄豆等制成豆腐片(白豆腐),在酝酿制卤水,用黑豆豉煮沸,冷却后加香菇、冬笋、白酒等佐料,浸泡十五分钟。炸要炸透,表面炸焦,里面要是白白嫩嫩的。还要淋辣椒浆吃。明白了吗?”我说:“明白了!”我们还看了他上面还有一个牌子,上面写着“闻起来臭,吃起来香。外香内嫩,请君品尝”这些字!开始吃啦!我和妈妈一同吃,我吃的时候,我很辣,就说:“辣辣辣辣辣辣…………妈妈,我好辣的。”妈妈好像吃的不辣一样,说:“我不辣,要是你吃不下,你给我吃完!”我说:“太辣啦,妈妈,给你吃!”妈妈说:“好的!”说完,我就把臭豆腐给了妈妈。妈妈吃完了以后,说:“真好吃啊!”

我们吃完了臭豆腐之后,我们还吃了:牛肉串、羊肉串、水饺…………。我们吃完了以后,就开开心心的回家了!

小吃作文 篇6

今年暑假时,我和妈妈参加了青果悠游——西安之旅。在西安有很多让我难忘的人、景和事,回民街就是诸多“事”里的一件。

我们启程前几天,天气格外热,可老天好像是特别心疼我们这些孩子,出发那天以及在西安的五六天里,太阳“猫”了起来就是阴天。徐州距西安比较远,我们在火车上从早一直坐到傍晚老才到。也不知是谁说要去回民小吃街吃小吃,肌肠辘辘的大家一拍即合,嘻嘻哈哈着一起去小吃街尝尝那西安有名的食品。

西安回民小吃街距今有千年的历史,是西安特色小吃中最集中的街区,也是“游民”来西安必去的地方。

我和妈妈与孙一萌和她妈妈组成了一组。我们先去吃陕西有名的面。

陕西八大怪中就有一怪是“面条像裤带”。我们走进一家面馆,那家店的人还不少,不过,还有几个位置可以坐。我们点了四碗面,其中就有陕西八大怪中的裤带面。

等了一会儿,四碗面全上齐了。我看了一下裤带面,呵,还真宽。我用手比划着,它差不多有我的大拇指那么宽,看上去十分好吃。我狼吞虎咽般吃完了它,果然和我想的一样,好吃极了!

一出去,就看见一个叔叔拿着一大团糖挂在一个大铁钩上,用力拉。拉到一定长度后,就把手拿的地方挂在钩子上,再拉。听妈妈说,这是在做糖。

我们又向前走去,看见一个卖桂花糕的地方,就买了一个。它看上去晶莹剔透,让人垂涎欲滴,咬一口,甜甜的,好吃极了!

回民街还有一个特色,不过这个特色不是食物,而是食物中的东西。

在回民街里,到处都有卖羊肉串的,香气四溢。我们也买了两串。拿在手里,我仔细地看着它,发现它并不是用细铁棍串的,而是用红柳木串起来的,一咬,肉汁弥漫口腔,让人回味无比。

回民小吃街,一个不仅充满了西安的风味也融入了回民的特色的小街,让人留连忘返,果然是来西安必去的地方,真是名不虚传!

小吃作文 篇7

众所周知,同里不仅桥多,小吃也多,其中最著名的还要数袜底酥和状元蹄了。

袜底酥形似袜底,薄如蝉翼。咬一口,好脆,外皮的碎屑簌簌地直往下掉,所以吃的时候,可要拿手接着,才不会浪费哦。再嚼一嚼,淡淡的清甜中带着焦酥的咸味,简直是无以言表的美味。它在江南一带一直是人们争相品尝的传统茶点。如果你来到同里,千万要来尝一尝袜底酥哦。

关于袜底酥还有个故事呢。据传,宋朝有个皇帝,出巡时没胃口吃饭。妃子急坏了,就找当地百姓做了这腰子形状的烧饼,以调皇上的胃口。相传这皇帝就是宋孝宗。初见妃子送来的烧饼,误以为是一叠袜底,品尝之后大赞美味,“袜底酥”的名字由此而来。

走在同里老街上,很多店里可见袜底酥的身影,当然,还有那香喷喷的状元蹄。状元蹄表面红光发亮,浓油赤酱,吃起来软糯香甜。

状元蹄和袜底酥一样,也有个传说呢!相传宋淳祐四年,同里人魏汝贤高中状元。魏状元特别喜欢吃红烧蹄,到了清光绪年间,退思园主人任兰生因仰慕魏状元,特聘名厨烧制红烧蹄,作为家宴主菜,雅称状元蹄,流传到现在就成为同里的一道有名的小吃了。

同里还有糯韧绵软的青团子、香香甜甜的麦芽糖等。如果你来到同里,一定不要错过这些美味的小吃哦。